西红柿炖牛腩

Posted 2023-05-31

篇首语：知识是有学问的人的第二个太阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了西红柿炖牛腩相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、牛腩洗净切成小块。

2、入锅焯水后，清洗干净。

3、葱，姜，八角，冰糖，香叶准备好。

4、将牛腩放入电压力锅内胆中加入酱油，葱姜八角冰糖香叶选择合适的键煮熟排气。

5、炒锅里油热后加入葱花炒香。

6、加入西红柿煸炒出红油，加点糖翻炒均匀。

7、加入煮好的牛腩和少量汤汁翻炒后炖煮。

8、煮至汤汁浓稠时加入盐，香菜调匀出锅。

相关参考

...10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g，小火炖五十分钟。3、将西红柿顶部打十字花刀。锅中倒入冷水大火烧开水，水沸腾后放入西红柿焯烫30秒，然后捞出撕去西红柿皮，切块备用（大火3.5分钟）。4、另取锅，炒锅中火热锅至掌心灼...

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...净。小火炖；1.5个小时，中途要是水少要填水；将洗净的西红柿切平均，下锅，继续炖；水开再后放盐，大概3匙；30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖，加鸡精；出锅。2、做法二：将牛腩洗净，然后在锅中房入葱段、...

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1、土豆、红萝卜、西红柿、洋葱、蒜头等材料都切好。2、牛腩切块以后放在滚水里焯一下，1分钟后捞出，放入冷水中。3、加水到没过材料，放入适量冰糖，然后待水滚后，再小火煲1小时，然后放入盐，黑胡椒等调料，待肉可...

1、先将牛腩切块，焯水后捞出。2、向锅中倒入油，依次放入冰糖、牛腩和香料，炒出香味后将牛腩转入砂锅。3、向牛腩中加入适量啤酒和开水，煮烧一小时。同时将番茄去皮炒出汁水。4、将番茄倒入砂锅，煮烧半小时后放适...

1、牛腩提前清水浸泡一小时，多换水。2、西红柿底部划十字。3、开水烫几分钟，去皮。4、切成小块，装碗备好。5、姜切片，葱，辣椒切段，蒜去皮，桂皮，花椒，八角备用。6、牛腩切成3cm左右的方形块状。7、放入冷水锅中...