西红柿牛腩汤
Posted
篇首语：观书散遗帙，探古穷至妙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了西红柿牛腩汤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
西红柿牛腩汤
1、土豆、红萝卜、西红柿、洋葱、蒜头等材料都切好。2、牛腩切块以后放在滚水里焯一下，1分钟后捞出，放入冷水中。3、加水到没过材料，放入适量冰糖，然后待水滚后，再小火煲1小时，然后放入盐，黑胡椒等调料，待肉可以用筷子戳起来就可以了。4、这样做好的牛腩肉质很烂，而且牛腩的筋又有嚼劲。 相关参考
水牛(冬天买牛肉，“黄牛”和“水牛”挑哪种好？差别挺大，弄懂再花钱)
...了爱做排骨莲藕汤之外，其次就是烧牛腩，牛腩萝卜汤、西红柿烧牛腩等。大家都爱吃牛肉，可很少有消费者在牛羊肉市场购买牛肉的时候会多问一句：“老板，您销售的是黄牛肉还是水牛肉”？水牛肉纤维粗，脂肪少，肉质也...
水牛生长快还是黄牛快(冬天买牛肉，“黄牛”和“水牛”挑哪种好？差别挺大，弄懂再花钱)
...了爱做排骨莲藕汤之外，其次就是烧牛腩，牛腩萝卜汤、西红柿烧牛腩等。大家都爱吃牛肉，可很少有消费者在牛羊肉市场购买牛肉的时候会多问一句：“老板，您销售的是黄牛肉还是水牛肉”？水牛肉纤维粗，脂肪少，肉质也...
1、西红柿牛腩放牛腩500g、西红柿500g、姜片少许、葱段少许、花椒3粒、八角2个、桂皮5g、香叶2片、番茄沙司30g、醋5ml、白胡椒粉1g、盐3g等材料好吃。2、将牛腩洗净切小块,放入沸水中焯去血水。3、锅中放足量水烧开,加葱段、...
...的键煮熟排气。5、炒锅里油热后加入葱花炒香。6、加入西红柿煸炒出红油，加点糖翻炒均匀。7、加入煮好的牛腩和少量汤汁翻炒后炖煮。8、煮至汤汁浓稠时加入盐，香菜调匀出锅。
牛腩的(厨师长炖的牛腩，多加了两个西红柿，清香解腻，做法美味又地道)
...面，也有了更多的余地。今天阿飞给大家分享的是一个“西红柿煨牛腩”的做法，牛肉鲜嫩，汤汁酸甜，营养健康超美味。【食材
牛腩的(厨师长炖的牛腩，多加了两个西红柿，清香解腻，做法美味又地道)
...面，也有了更多的余地。今天阿飞给大家分享的是一个“西红柿煨牛腩”的做法，牛肉鲜嫩，汤汁酸甜，营养健康超美味。【食材
...10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g，小火炖五十分钟。3、将西红柿顶部打十字花刀。锅中倒入冷水大火烧开水，水沸腾后放入西红柿焯烫30秒，然后捞出撕去西红柿皮，切块备用（大火3.5分钟）。4、另取锅，炒锅中火热锅至掌心灼...
1、牛腩提前清水浸泡一小时，多换水。2、西红柿底部划十字。3、开水烫几分钟，去皮。4、切成小块，装碗备好。5、姜切片，葱，辣椒切段，蒜去皮，桂皮，花椒，八角备用。6、牛腩切成3cm左右的方形块状。7、放入冷水锅中...
1、牛腩提前清水浸泡一小时，多换水。2、西红柿底部划十字。3、开水烫几分钟，去皮。4、切成小块，装碗备好。5、姜切片，葱，辣椒切段，蒜去皮，桂皮，花椒，八角备用。6、牛腩切成3cm左右的方形块状。7、放入冷水锅中...
...片10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g小火炖五十分钟。3、将西红柿顶部打十字花刀。锅中倒入冷水大火烧开水，水沸腾后放入西红柿焯烫30秒，然后捞出撕去西红柿皮，切块备用（大火3.5分钟）。4、另取锅，炒锅中火热锅至掌心灼...