莲藕排骨汤
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篇首语：只有受过教育的人才是自由的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了莲藕排骨汤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
莲藕排骨汤
1、将鲜藕、山药去皮，将葱切段，姜切片，大料一块。2、将小肋排飞水，一定要冷水下锅，下至血水完全排出，捞出，备用。3、砂锅中放入清水，将葱姜大料放入锅中。4、一定要等到水开后放入焯水后的小肋排。5、再放入鲜藕，大火烧开。6、大火烧开后，转小火。7、因为山药爱熟，所以最后放，以免影响口感。8、盛在碗里后再放盐和少许的味精。冬季的寒冷早上来一碗热乎乎的汤，暖心暖胃哟！ 相关参考
1、准备好莲藕和排骨。2、排骨焯水，莲藕切块，切葱、姜，准备一个八角。3、锅中放油烧热，放入葱、姜、八角炒香。4、放入排骨翻炒后放酱油调味。5、放入莲藕继续翻炒，放入盐调味。6、加水烧开，倒入高压锅中炖20分钟...
排骨汤里可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。1、莲藕：有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀...
1、莲藕玉米排骨汤：排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜。2、做法步骤:排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放...
1、先将排骨用温水清洗干净，沥干水。2、再将莲藕去皮，切成块，放水里浸泡备用。3、再将排骨放进压力锅里，加几片生姜。4、再把莲藕放排骨上面。5、再加上盐、料酒。6、再加上两碗水在里面，盖上压力锅盖子，先大火炖...
1、食材：莲藕，猪小排，胡萝卜，食盐，姜，料酒。2、排骨清洗干净后焯去血水，莲藕去皮洗净后切大块，胡萝卜洗净切块。3、把排骨放入炖锅内，注入适量的清水，放入姜片与少许料酒。4、大火烧开后加入莲藕与胡萝卜再...
1、冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。2、莲藕排骨汤...
排骨有味道了怎么去味(炖肉汤排骨汤，别随便放调料，牢记2步处理，只加1味料，肉嫩汤鲜)
炖肉汤排骨汤，别随便放调料，牢记2步处理，只加1味料，肉嫩汤鲜大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『炖肉汤排骨汤，别随便放调料，牢记2步处理，只加1味料，肉嫩汤鲜！』很多人都爱喝汤，经常会...
1、准备猪肋排500g，莲藕500g，葱段4段，姜片4大片，料酒2茶匙（10ml），盐2茶匙（10g），胡椒粉2茶匙（10g），鲜香菜适量。2、猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。3、莲藕切去两头的...
...，味精1克，鸡精粉2克，胡椒粉少许，清汤适量。3、莲藕排骨汤，主料：猪排骨(大排)500克,莲藕750克，调料：盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。