红薯粉的做法大全家常
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篇首语:出门莫恨无人随,书中车马多如簇。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了红薯粉的做法大全家常相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
红薯粉的做法大全家常
1、做法一:红薯粉(地瓜粉)/太白粉(土豆粉)/水,以2:1:4.5的比例调匀备用;锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微熟 撒入少量姜末(去腥) 再倒入调好的粉浆 稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破;撒上小白菜(切小段) 将煎饼翻面 煎至微微焦黄 出锅;将番茄酱 蒜蓉辣酱按个人口味各取适量 加少量清水煮开 再淋入适量水淀粉熬成酱汁(也可加少少量生抽等调味);蚵仔煎装盘,浇上酱汁就可以开动了。2、做法二:先用热水将红薯粉泡软,泡好了之后将水沥干;将鸡蛋打散,放点盐。将包菜手撕,再切成细条;将油烧热,鸡蛋倒进去,稍微凝固时用筷子搅散,再装进碗内;将油烧热,把红薯粉倒进去,稍微翻炒一下,放盐、生抽、老干妈,再翻炒3分钟,放手撕包菜,跟鸡蛋。继续翻炒,直到包菜熟了,红薯粉有点黏度,就可以出锅了;出锅后,撒上葱花,就可以开动了。3、做法三:红薯粉热水煮沸过凉水备,要是想吃比较原味的红薯粉可以把煮沸的汤水留着备用;小米辣、蒜末剁碎装在碗里,起锅热油,泼在辣椒和蒜末上让调料的味道能更好的散发,再放入适量生抽、辣椒油和醋搅拌均匀就可以得出一份酸辣粉的调料啦;把备用的原味汤水煮沸倒入碗中,在把备用的红薯粉捞出控水放入碗中,搅拌入味,就可以得到一碗香喷喷的酸辣粉。相关参考
1、去超市买来红薯粉,把红薯粉洗干净,发泡好。2、准备好煮锅,把红薯粉放入锅里多加水煮熟。3、准备好一个大点的碗,把醋、生抽、老干妈或者花椒油辣椒油、香菜、花生米等放入碗里拌匀醋要多放点。做成调料汁。4、...
1、用料:红薯粉丝100克、盐少许、酱油适量、辣椒油适量、醋适量、食用油适量、姜少许、蒜少许、花生米少许、榨菜少许、花椒粉少许、香菜少许、白糖少许、味精少许、空心菜少许。用温水将红薯粉浸泡半小时。然后...
1、红薯粉适量,用水泡软,油菜洗净备用。2、炒锅加热,倒入少许食用油,冷油下入花生,小火翻炒,待花生表皮变色后关火,用余温继续翻炒至花生红亮为止。3、锅中加入适量冷水,烧开后放入泡发的红薯粉,煮成没有硬芯...
炸地瓜丸子的家常做法(做红薯丸子,用糯米粉还是面粉?教你正确做法,丸子软糯不硬)
导语:做红薯丸子,用糯米粉还是面粉?教你正确做法,丸子软糯不硬冬天一到,又可以开心地吃红薯了,又便宜又好吃,经常在街上看到卖红薯的三轮车,还时常听到叫卖声,价格差不多在10元6斤,一块多一斤,遇到质量不错...
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1、食材:食用油,红薯,鸡蛋,面粉,白糖,白芝麻,红豆沙2、将红薯蒸熟后去皮,放入盆里,用勺子摁散再加入三分之一的面粉和匀,搅拌均匀和成面团。特别注意一点,一定要用蒸锅来蒸熟,不要在水里煮,煮出来的红薯...
板栗饼的做法(红薯饼、山药饼、板栗饼、韭菜鸡蛋饼的家常做法,搭配早餐好美味)
...薯饼备料:红薯2根、白糖20克、糯米粉200克、芝麻适量。做法:把红薯去皮洗净切成片。锅中烧水,水开后放入红薯片隔水大火蒸熟。取出蒸好的红薯片放在盆中,加入白糖捣成泥,再加入糯米粉搅拌均匀揉成团备用。把揉好的...
1、红薯粉提前泡发2个小时,洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。2、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱姜丝爆香,加入豆瓣酱。3...
1、准备好红薯粉、青菜。2、用温水将红薯粉浸泡半小时。3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟。4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里。5、青菜洗干净后放开水里焯水。6、焯好水的青菜捞出放粉上面。7、锅里放油,加入辣椒...
1、材料:红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个。2、调料:食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,保宁醋1小匙,花椒粉1/3小匙,辣椒粉1/2小匙,精盐1/2小匙,味精1/2...