黄鳝汤最有营养的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：能够说服别人最好的方式，其实就是你始终坚持在做的事。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黄鳝汤最有营养的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、材料：黄鳝，生抽：1/2汤匙生粉：1/2汤匙胡椒粉：1/4汤匙油：2汤匙麻油：1/4汤匙盐：适量粉丝：1扎排骨：200克黄鳝：500克葱：1条香菜：1棵姜：2片水：5碗。

2、排骨洗净，汆水捞起。

3、煮沸煲里的清水，放入排骨，小火煲一个小时。

4、买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净；用热水淋烫，用刀背刮去表皮的滑潺，切段；用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好。

5、粉丝用清水浸泡至软。

6、葱和香菜洗净，葱切末，香菜切段。

7、热锅放两汤匙油，炒香姜片和葱末，加入粉丝炒匀，下1汤匙料酒，倒入煲好的排骨汤，煮开后放黄鳝，再煮约8分钟，下麻油和适量盐调味，撒上香菜段即可品尝。

乌鱼又称孝鱼。传说母鱼每次生鱼仔的时候，都会失明一段时间。这段时间，鱼妈妈不能觅食，也许鱼仔一生下来就知道母鱼产完幼鱼才看不见，所以鱼仔自己争相游进鱼妈妈的嘴里，直到鱼妈妈复明。母鱼会绕着住的地方一圈...

1、准备食材：黄鳝、食盐、热油、葱花、料酒、姜片和生抽。2、做法：黄鳝处理干净，剪成3厘米的小段，加入食盐抓洗干净，放入盘中加食盐、料酒和姜片，上锅蒸15分钟左右。关火后取出黄鳝，把姜片扔掉，再淋上一些生抽...

1、清蒸黄鳝放腊肉好吃又营养。用料：黄鳝500克、腊肉50克、生姜两块、大蒜十瓣、盐适量、料酒两勺、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、食用油适量、米椒（选用）三个、大葱一段。2、做法步骤：黄鳝切成鳝段，加一勺盐揉搓清...

1、大蒜烧黄鳝。食材：黄鳝、姜切片、料酒、盐、白糖、生抽、老抽、面粉、白酒。2、黄鳝宰杀干净切成段，加盐，面粉，白酒抓匀揉搓去掉表层粘液，冲洗干净待用。大蒜头一个剥出蒜瓣，切成两半或加少许盐抓捏一下，这...

1、准备食材：野生黄鳝三条、半肥的猪肉一小块、洋葱一个、青椒一个、蒜头一个、盐、白糖、料酒、老抽等调料。2、把黄鳝放进温水中浸泡一分钟。可以用手试一下水温，感觉到有一点烫手即可。手掌心倒一勺盐，把黄鳝从...

1、原料：黄鳝、咸猪肉、银杏果。调料：啤酒、味精、老姜、蒜头、香葱。2、黄鳝过水,捞出,洗掉外层黏液。切成小段，备用；3、咸猪肉切薄片，过水，等熟了就马上老出，备用；4、姜切片，蒜头拍碎；5、取个盘子，黄鳝放...

1、食材：一小碗黄鳝，青椒少许，洋葱随意，干辣椒一些，蒜米适量，一勺豆瓣酱，姜丝随意，花椒几粒。2、所有食材清洗干净备用。3、将黄鳝切段，放入料酒，姜丝，腌制备用。4、将青椒切成颗，干辣椒切段，洋葱切成丝...

1、原料：新鲜黄鳝、料酒、盐、淀粉、生抽、老抽、食用油、豆瓣酱、黄酒、葱姜蒜。2、首先先将黄鳝处理好，然后清洗干净，切成长度均匀地段，将黄鳝段放到碗中，加入适量料酒、淀粉和盐腌制一会。3、葱姜蒜切好，干辣...

　　对于女性来说，大部分人都知道燕窝，很多女性朋友比较爱吃它，美容又养颜。　　尤其是某主播售卖“糖水燕窝”后，让燕窝的“名声”大增。燕窝虽好，就是太贵了!　　今天懒哥跟您分享一道素燕窝的做法，用普通的...