爆炒花甲的做法
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篇首语：水往下流，人争上游。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了爆炒花甲的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
爆炒花甲的做法
1、首先将花甲放入水里清洗干净，葱，姜，蒜切好备用。2、热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味，倒入花甲，花甲炒开放入青红椒，放盐调味，放胡椒粉，放味精。3、最后再放入一勺海鲜酱炒匀即可出锅装盘。 相关参考
...去掉，冲好后控水。5、热油锅下姜、葱爆香。6、下花甲爆炒。7、调入少许料酒。8、加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐。9、下青椒翻炒至青椒断生即可。
...许白糖，起锅前放入芹菜段即可。（9）一盘鲜美可口的爆炒酸辣花甲就做
...进去翻炒。加入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖、辣椒爆炒，还有加一点点水。花甲张开口啦，然后收汁就可以了。2、做法二：花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干...
...进蒜蓉，葱段，生姜丝以及辣椒，冰糖炒香，再加入酸笋爆炒一下，花甲倒进去翻炒一下，然后再加入盐，蚝油，美极鲜翻炒均匀，最后撒上一些葱花就可以了。
...。最后捞起，记得用冷水再冲洗下，也可以不冲洗。2、爆炒花甲的做法。把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右...
...。最后捞起，记得用冷水再冲洗下，也可以不冲洗。2、爆炒花甲的做法。把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右...
...较高，干辣椒容易糊，要有心理准备，可以先下葱蒜微微爆炒
...料、麻辣香锅料等（超市很多买的）取适量放入炒锅中，爆炒成红油。5、放入花甲爆炒三分钟，起锅。
1、爆炒花甲，油锅中加入生姜蒜末炒香，再放入辣椒提味，最后把花甲放进去翻炒熟就可以了，既简单又美味。2、就是在路边摊常见到的花甲粉了。筋道的粉丝配上香香的花甲，蘸一下香辣的汤汁，别提多好吃了。
...去掉，冲好后控水。7、热油锅下姜、葱爆香。8、下花甲爆炒，调入少许料酒，加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐，下