新奥尔良烤翅的做法

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新奥尔良烤翅的做法

1、先调制腌料,辣椒粉,姜蓉,盐,黑胡椒粒,蒜片、洋葱碎,五香粉,耗油、生抽,适量净水调匀。

2、后处理鸡翅,沿鸡中翅两侧各剖一刀,放置自制腌料中。

3、然后放在铺有锡纸的烤盘上,翅尖可用锡纸包裹,接着在烤箱中烤(230℃)十分钟,取出,加上佐料即可食用。

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