红枣糕的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：才华是刀刃，辛苦是磨刀石。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红枣糕的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、原料准备：枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。

2、大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中。

3、鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。

4、减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。

5、筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。

6、烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃。

相关参考

1、牛奶放微波炉里低火加热半分钟；2、面粉倒碗里，热牛奶倒进去，使命搅；3、打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅；4、红枣抠掉核，撕成小块，核桃捏碎，放进去继续搅；5、把这碗东西倒进小饭盒...

...些都好吃，但在这个季节我最爱的还是那一块块香喷喷的枣糕！在街边，总能看到打着大大的"买一斤送半斤"招牌的枣糕店门口排着长队。刚出锅的枣糕独特的香甜味道，还没等我过去就已经传过来了，闻到这香气，口水都要

1、蒸红枣糕：即用剖好的红枣与糕粉混匀后蒸出的糕点，使糕点呈枣红色。蒸红枣糕营养丰富，多吃亦不会上火，可作为早餐或点心食用。2、红枣蒸乌鸡：将红枣加入乌鸡汤中蒸煮，既起到点缀效果，又能起到补气益血的作用...

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1、吃酸枣糕有开胃健脾、美容养颜、减肥瘦身、健脑明目的好处。2、开胃健脾：酸枣糕能够调理人们的消化系统，夏季容易感到食欲不振，此时不妨吃点酸酸甜甜的酸枣糕，能够发挥开胃健脾、促进消化的功能，让食欲变得好...

1、干红枣洗净，泡开，用剪刀竖着剪开，去掉里面的枣核。2、去核后的红枣放入小锅，锅中放入和红枣持平的清水，中大火煮5分钟左右，至红枣熟烂。3、煮透软烂的红枣捞出，放干净盆中，趁热放入白糖和红糖。4、用电动打...

...滴落的鸡蛋糊纹路不易消失。7、加入玉米油和白醋（酸枣糕必备），顺时针搅拌均匀。8、加入红枣碎，顺时针搅拌均匀。9、加入泡打粉和小苏打，也是顺时针搅拌均匀。10、最后加入低筋面粉。11、用翻拌的手法，搅拌至无干...