南瓜糕的做法家常做法
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篇首语:情况是在不断的变化,要使自己的思想适应新的情况,就得学习。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了南瓜糕的做法家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
南瓜糕的做法家常做法
1、将南瓜削皮切片,放入微波炉碗中,在微波炉里叮3至5分钟。2、准备果仁。这里用的蜜枣和蔓越莓干,你可以用核桃,葡糖干等等。个头较大的请切小,干的果仁请用水泡软。3、微波炉里南瓜叮熟了取出,用铲子压成泥状,加适量白砂糖,与南瓜泥拌匀。4、准备适量酵母粉,加清水溶化。5、待压好的南瓜泥放凉一会儿,加入面粉和酵母水。注意:南瓜泥一定要放凉,不然温度高会把酵母菌烫死,影响后续发酵。6、用铲子将混合物混合均匀,做好的面糊应比较湿软。7、取6寸长方形模具,用刷子刷一层油,防粘。8、将混合好的面糊倒入模具中,表面盖上保鲜膜,静置发酵。9、一般在30度室温里,发酵半小时(温度低时时间加长),观察膏体的体积发至两倍大即可。相关参考
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1、面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软吧哈。盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,...
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板栗怎么煮?用冷水还是热水?教你正确的方法,板栗壳自动脱落栗,在《诗经》中就有描述,所以我们可以知道,板栗在我国的栽培历史已有最少2500余年之久了。那么悠久的食用历史,古人发明了很多栗子的吃法,比如板栗...
1、南瓜洗干净,切片备用。2、热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅,放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖煮。3、中途翻炒一下。4、炒至南瓜软时,就可以起锅上桌了。一道简单的南瓜家常菜就做好了...
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;同时大米清洗干净开始煮(还可以选用糯米、糙米。大米还可稍微浸泡久一点后,直接蒸),不要完全煮熟,六至八成熟即可。2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒2分钟,放...
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1、将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。2、趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。3、黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。4、将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。5、将南...
1、首先将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅,然后趁热拌入白糖,用筷子搅拌成泥状。2、再按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面,将面搓成细条,切成剂子,捏成圆球压成饼状。3、最后锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。
1、将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。2、然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均...