炸鸡心的做法

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篇首语:贪婪是最真实的贫穷,满足是最真实的财富。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了炸鸡心的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

炸鸡心的做法

1、准备好鸡心和葱姜。

2、切姜、葱备用。

3、将鸡心中放入料酒、盐、生抽、葱、姜、五香粉搅匀,腌制30分钟。

4、将鸡蛋、面粉、淀粉、水放在碗中搅匀。

5、将鸡心裹上面糊。

6、锅中放油烧热,放入鸡心炸熟。

7、炸熟后可以复炸一次,复炸的时候要将油温升高。

8、将孜然粉、辣椒粉均匀的撒到鸡心上即可。

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