麻花怎么做法
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麻花怎么做法
1、准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖，搅拌均匀。2、放入一个鸡蛋，紧接着加入一勺色拉油，搅拌并放入90毫升温水。3、将面团揉至光滑盖上保鲜膜。4、让面团发酵至两倍大后揪长，揪成同等大小的面团揉长。5、反方向使劲搓面，接着对折拧至麻花状。6、接着热油，油温到达100到180度放入麻花。7、大约炸20秒左右捞出。相关参考
怎么炸麻花酥脆又香酥(麻花的简单做法，用面粉裹上蛋液，搓成条卷成花，麻花酥脆超好吃)
导语：麻花，是我国的一种特色油炸面食小吃。以两三股条状的面拧在一起，用油炸制而成。虽然关于麻花的起源虽然尚不明确，但在很多地方都能见到它的身影。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供...
...入面粉。3、将面和成光滑的面团。醒60分钟左右，可以做麻花了。4、将面揪成70克，反向搓成长条，两股搓在一起，在3分之1处折回搓成麻花。5、醒一会就可以炸了。油温8成热，炸金黄色出锅。
...用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。4、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
...不同方向搓上劲、合并两头捏紧。5、再重复一次、做成麻花生坯。6、依次做好所有的小剂子、成麻花生坯。7、锅内放多油烧至2
...不规则方向拌成面团；5、取约5g面团用手揉成长条，卷成麻花状排入烤盘；6、刷上蛋白液；7、放入预热好的烤箱，中层160度15分钟左右，再150度10分钟左右。
1、食材：面粉，鸡精，食用油，牛奶，酵母，白糖。2、牛奶，酵母，白糖，鸡精，食用油搅拌均匀之后倒入面粉，先搅成絮状，揉成面团。3、盖保鲜膜发酵至两倍大，揉面排出空气，切成小块，再揉成长条状，两只手向相反方...
1、所需食材：面粉250g、鸡蛋2个、食用油25g、水50g、白砂糖50g、盐2g、泡打粉4g、小苏打2g。2、首先准备一个碗，将面粉、白砂糖、盐、泡打粉、小苏打放入碗中搅拌均匀。然后往碗中打入两个鸡蛋，放入食用油和水，然后搅拌...
杨先生芡实糕做法(拧麻花起家的“杨先生糕点”，明年计划杭州开30家门店)
...每一个从这里回到各处的人都不会错过一家叫“杨先生的麻花”的中式糕点铺。这是一家老店，创业至今已有十多年。2019年，“杨先生的麻花”店铺创始人杨
已保存一、米发糕原料：米发糕预拌粉300g，315-330g水，50g白砂糖，8g辅料包做法：1，将米发糕预拌粉直接与水混合，搅拌均匀2，搅拌好的米浆盖上盖子或附上保鲜膜，放到30-40℃环境下发酵12-15小时3，发酵结束后，先加入白砂糖...