牛肉胡萝卜馅饺子的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：药农进山见草药，猎人进山见禽兽。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛肉胡萝卜馅饺子的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材准备：400克牛肉馅、10ML酱油、10克胡椒粉、10克姜末、10克葱末、100克胡萝卜、500ML水、10克盐、5ML香油、500克面粉。

2、胡萝卜切碎，面粉加水和成面团，发酵20分钟，将牛肉馅放入胡萝卜碎、葱，姜末、酱油、香油、胡椒粉搅拌均匀。

3、将面团搓成长条，切成均等的小剂子，擀成面皮，放入馅料，包成饺子。锅中加水烧开，放入饺子煮熟即可。

相关参考

...。萝卜切碎放在酸菜碎里，在放多一些的葱花。将蚝油，牛肉粉，十三香，盐，文蛤精一同放入。在加适量的油搅拌均匀即可。将面揉匀揪出剂子擀薄。依次包成饺子。

...一点柠檬汁、小酸橘汁，清香感更强。肉多的饺子（羊肉胡萝卜馅、牛肉萝卜馅、韭菜/白菜猪肉馅等）：适合多放一些陈醋解腻。如果选用特别优质的陈醋，饺子的美味会上升许多。鱼肉饺子、海鲜饺子略有腥味，在香醋蘸料...

1、早餐可以吃牛奶泡燕麦片，或者是蒸熟的胡萝卜加上一杯芹菜为主的混合蔬菜汁。2、午餐可以选择清水煮面条、素馅饺子之类的含油少且能提供长时间能量的食物，肉类的话选择牛肉、鱼肉之类的低脂肪肉类。3、早饭和午饭...

1、白萝卜洗净后擦丝，白萝卜丝放锅中烧水炒烫，去除萝卜的辛辣味，过凉水后攥干水分用刀切碎，香菇也放锅中炒烫，将切碎的白萝卜丝放入汤盆中，香菇切丁，洋葱也切小丁都装入盘中，老豆腐切丁装入盘中，大葱切成葱...

...粉3g发酵粉3g糖20g包子馅食材牛腱子肉280g粉条(泡好的)280g胡萝卜100g生姜水30g大葱1根食用油适量花椒20粒十三香10g盐10g鸡精5g生抽12g做法步骤1、面粉中加入糖、泡打粉和发酵粉混合均匀。2、分次加

1、先把牛肉馅用油拌开，再加海鲜酱油拌匀，将十三香，盐鸡粉，糖，香油放入肉馅里拌匀，再把切碎的葱末，姜末放入拌匀，把酸菜切碎攥出水份，不要攥太干放入肉馅拌匀。2、拌匀的肉馅备用，取一块提前饧好的面揉好，...

1、拌牛肉馅（1）买一斤半牛肉，现绞成馅。取一个干净盆。（2）葱末、姜末加进牛肉馅里。（3）拌油。因为牛肉本身比较干硬少油，所以最好加点儿食用油，顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透。（4）打水。取一杯凉开水...