辣炒鸡心的家常做法

Posted 2023-05-31

篇首语：有知识的人会得到世人的美誉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了辣炒鸡心的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、鸡心切片，用花椒水浸泡后漂洗干净，洋葱、青椒切块备用。鸡心加盐、料酒、酱油，抓匀腌制。

2、热锅烧油放入鸡心片炒至变色后捞出备用。锅中余油再次烧热，下姜，蒜片、干辣椒段、花椒炒出香味，下洋葱、青椒炒香。

3、再倒入鸡心，加油辣子翻匀，加盐、白糖和胡椒粉翻炒均匀即可起锅。

相关参考

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1、鸭胸肉切片，切点芹菜和辣椒。2、先炒鸭胸肉。3、大火快炒。4、淋上生抽。5、放点盐炒匀。6、再淋点醋将鸭胸肉炒熟。7、放进芹菜，辣椒提香。8、翻炒翻炒。9、放点味精炒匀出锅。10、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化...

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1、鸡心逐个剖开洗净。控干水分待用。2、锅中加入凉水，加入15克料酒，下入鸡心焯水。3、焯水至鸡心变色，焯出血污，捞出，用温水洗净，控干水分待用。4、葱花、姜丝切好。5、炒锅烧热，加入植物油，下入葱，姜爆香。6...

1、首先将买来的蛏子清洗干净，起锅烧水，将洗好的蛏子下入开水中焯水，至口张开后迅速捞起。2、起锅烧油，将姜末，蒜末爆香，下郫县豆瓣酱稍微翻炒。3、下蛏子翻炒，锅边洒入料酒，加入适量的盐调味。4、蛏子翻炒均...

1、用料：白菜，小红辣椒，干辣椒，葱，白醋，陈醋，盐，淀粉，凉开水，生抽，花椒粉，食用油。2、白菜洗干净，切小片。3、适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花。4、锅内热油。下葱花，小红椒和干辣椒翻炒。5、炒出香...

1、买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进花蛤吐泥。泡的时候可以切酱、葱、蒜。泡一会儿后，用两只手反复的揉搓花蛤，让花蛤吐泥。2、长的干辣椒可以用剪子剪成两半、蒜切片、姜切丝、大葱的葱绿...