清蒸龙虾怎么做
Posted
篇首语:没有风暴,船帆只不过是一块破布。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了清蒸龙虾怎么做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
清蒸龙虾怎么做
1、准备好的龙虾去掉虾头,用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉,内脏、线后清洗干净。2、把调制的调料准备好:葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。3、先把虾肉用料酒蘸,然后撒上少许盐,均匀撒上姜末和蒜末。4、开水上锅大火蒸十分左右。5、出锅前撒上葱花,出锅后滴上柠檬汁即可。相关参考
1、如果是将大龙虾整只的清蒸,500克左右的要蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。2、如果将大龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系了,通常大火蒸10分钟左右就行了。3、清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入...
炒小龙虾的做法麻辣的配料(在家自己烧龙虾,省钱还卫生——香辣小龙虾)
...马上又快到吃小龙虾的季节了,小龙虾的做法太多太多,清蒸、椒盐、油焖、十三香、麻辣,还有芝士、榴莲等各种奇特口味。今天来分享给大家麻辣小龙虾的做法。其实并不复杂,除了那些过度追求所谓秘制配方的特殊人群以...
炒小龙虾的做法麻辣的配料(在家自己烧龙虾,省钱还卫生——香辣小龙虾)
...马上又快到吃小龙虾的季节了,小龙虾的做法太多太多,清蒸、椒盐、油焖、十三香、麻辣,还有芝士、榴莲等各种奇特口味。今天来分享给大家麻辣小龙虾的做法。其实并不复杂,除了那些过度追求所谓秘制配方的特殊人群以...
1、清蒸澳洲大龙虾。材料:大龙虾两只,酱油、姜、蒜、香油。做法:将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末,加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块,即可蘸食。2、知味大龙虾。材...
1、清蒸澳洲大龙虾。材料:大龙虾两只,酱油、姜、蒜、香油。做法:将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末,加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块,即可蘸食。2、知味大龙虾。材...
...潜江的小龙虾做法多变,无论是油焖,还是蒜蓉,亦或是清蒸,都有自己独特的风味。每家店因为调料的不同占比,味道也都不尽相同。小龙虾是来潜江必吃的美食,没有之一。2、油煎饼:油煎饼也是潜江人家家喻户晓的美食...
1、食材:龙虾200克、黄瓜50克、豆瓣酱20克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块。2、龙虾剪去虾头拔出虾线,黄瓜切段,姜切片,蒜切片,青椒切块,泡椒切段,大葱切段;3、锅中倒入适量油,...
1、主料:新鲜龙虾。辅料:葱,姜,蒜,薯粉(或生粉),料酒,糖,酱油,蚝油,高汤(没有就用水+鸡精)。2、把龙虾分成几部分:头(去外壳切半),身+尾(切3份),两只钳,小的腿可以丢掉。葱、姜切丝,蒜切片。3、...
怎么做麻辣小龙虾(大厨分享蒜香小龙虾和麻辣小龙虾的正宗做法,值得收藏学习)
小龙虾的做法有好多种,最常吃的也就是麻辣小龙虾和蒜香小龙虾,今天给大家分享一下两种做法,蒜香小龙虾的做法,掌握方法非常的简单。小龙虾我们一定要清洗干净,去除它的和胃以及尾部的虾线,必须要用刷子刷一下,...
1、材料:龙虾1只,大虾8只,生菜30克,葱段、姜片各15克,料酒15克,精盐3克,胡椒粉0.5克,葱姜汁10克。2、龙虾剥去虾壳,取出虾肉切成小块,用葱段、姜片、料酒各10克,精盐1.5克,胡椒粉0.3克拌匀腌渍入味。拣去葱、姜不...