娃娃菜做法
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篇首语:熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了娃娃菜做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
娃娃菜做法
1、食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。 2、调料:葱,姜,蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。 3、娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。 4、洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。 5、锅中放油,烧热后下入辣椒、花椒炒香,再放五花肉片小火煸炒。 6、炒到肉片熟时加入洋葱,煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀。 7、下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻,再加鸡精调味即可。相关参考
1、准备娃娃菜200g,蒜末10g,盐10g,鸡精10g,生抽10g,葱10g,姜10g,油20g。2、葱姜切片,娃娃菜切块,锅中倒油,放入葱,姜、蒜末爆香。放入娃娃菜翻炒至软,放盐,鸡精,生抽,调味翻炒出锅即可。
1、生姜切片,蒜剥皮洗净。娃娃菜摘成单片,洗净,把菜帮子用刀斜拉成片。菜叶切成大块。2、炒锅油热至四成时放入红辣椒,煸一会。油热后,放油蒜头和姜片。3、倒入菜帮片,加十三香粉。翻炒。加酱油和香醋。醋多放一...
1、用料:粉利3条、娃娃菜1颗、蒜头适量、老抽2勺、酱油3勺、蚝油3勺。2、做法:(1)粉利和娃娃菜洗干净。(2)半碗清水加入老抽酱油蚝油(2:3:3),将粉利切片,娃娃菜切段。(3)娃娃菜加蒜头炒8分熟盛出。(4)热锅加油...
1、第一道是蒜蓉粉丝娃娃菜,食材:娃娃菜一颗、蒜瓣8个、葱一根、细粉丝一捆,做法:调蒜蓉酱汁:蒜瓣拍碎1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙醋半汤匙白糖少许盐搅拌均匀即可,细粉丝提前开水完全泡软控水装盘;锅中水烧开娃娃...
1、将娃娃菜洗净沥干,一剖为四。2、蒜去皮切末;锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。3、捞出娃娃菜沥干摆盘;锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入。4、转小火,待蒜末炸至金黄时捞出,放在娃娃菜...
1、材料:娃娃菜,辅料:大蒜干红辣椒,调料:植物油食盐味精水淀粉。2、大蒜先拍扁,再剁成蒜末,放在小碗中备用。3、一包娃娃菜,先切去根部,用手一瓣一瓣掰开。4、菜心部分掰散直接盆中,其余部分用刀切成宽条。5...
1、原料:鱼片、娃娃菜、盐、醋、生抽、辣椒油。2、把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。3、用烫过菜的水烫煮鱼片。4、待鱼片变色即可捞出。5、用漏勺捞出鱼片沥水。6、把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。7、淋上生抽和醋...
1、食材:花鲢鱼1500克、豆芽500克、娃娃菜500克、姜1个、蒜10颗、料酒15克、淀粉30克、大葱1根、蛋清1个、胡椒粉5克、干辣椒15克、花椒5克、麻辣空间冒菜底料一袋适量。2、步骤:将姜一半切片一半切丝,葱白一半切段一半切...
1、娃娃菜几片切丝,胡萝卜切丝待用,干香菇泡发切丝,葱切段备用。2、豆芽洗净。3、粉丝温水泡软沥干水份备用。4、鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用。5、锅热...