红烧鸡翅最简单的做法

Posted

篇首语:曾无好事来相访,赖尔高文一起予。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了红烧鸡翅最简单的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

红烧鸡翅最简单的做法

1、鸡翅洗净后在鸡翅正反面轻轻切两三刀,切葱,姜丝,装碗备用,准备好花椒,八角,香叶。

2、锅内凉水加鸡翅,开始加热,水开后把浮沫盛出来,然后把鸡翅盛出来,装碗备用。

3、另起锅,锅热加油,加冰糖熬成深色下鸡翅,翻炒几下加葱,姜、花椒、八角、香叶,翻炒均匀,加料酒,加酱油,加老抽,翻炒均匀加开水,水量和鸡翅平齐即可。

4、大火烧开,加盐,中小火煮15到20分钟,大火收汁,即可。

相关参考

红烧鸡翅的家常做法

1、材料:鸡翅适量,色拉油适量,食盐适量,酱油1茶勺,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒适量,干辣椒5个,料酒适量,白糖1汤勺,小葱适量。2、鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片备用。3、锅里放适量油,放...

最简单的可乐鸡翅(“可乐鸡翅”看似简单,其实有诀窍的,教你正宗的做法,香浓滑嫩)

很多人经常问我,可乐鸡翅怎么做才好吃,因为自己在家里做出来的味道总觉得不如外面饭店里的好吃。今天就和大家分享一个正宗的可乐鸡翅的做法,简单易学,只要掌握诀窍,做出来的鸡翅香浓滑嫩,入味下饭。只需要两斤...

家常炸鸡翅最简单做法窍门

1、用料:鸡翅,咸蛋黄,鸡蛋,大蒜,生姜,葱,淀粉,面粉,盐,料酒,糖,油。2、做法:步骤一:生姜,大蒜用刀拍扁,备用。步骤二:将咸蛋黄用勺子压成蓉,越细腻越好,放置一边备用。步骤三:用刀在鸡翅表面划上...

家常炸鸡翅最简单做法

1、食材:鸡翅、麻辣鲜、蒜、料酒、生粉、油。2、先将鸡翅清洗干净后,用刀在鸡翅的两面划出几道口子。3、再把大蒜切成蒜末(先拍扁再切)。4、拿出一个碗来,把鸡翅和蒜末都放进去,再放入麻辣鲜。5、接着倒入料酒,...

红烧翅根的做法

1、翅根洗净,沥干水份。2、冷水下锅,放入鸡翅,生姜3片,白醋10ML,料酒5ML,焯水,大火烧开再煮2分钟,取出翅根用温水洗净。3、热锅放入食用油,马上放入生姜、蒜肉、再放红辣椒,辣椒不要炒糊了。4、放入翅根翻炒2分...

烤鸡翅需要先焯水吗(10万人都收藏的超美味红烧鸡翅,拯救你的胃)

吃多了可乐鸡翅和烤鸡翅,今天来个红烧鸡翅,不喜欢吃肉的小朋友今天吃得停不下来~By家有小神兽用料鸡翅中1斤生抽1汤匙料酒3勺盐半勺大蒜4瓣姜3片食用油适量蚝油半勺淀粉4勺做法步骤1、鸡翅洗净,对半切开。冷水下锅,...

烤鸡翅需要先焯水吗(10万人都收藏的超美味红烧鸡翅,拯救你的胃)

吃多了可乐鸡翅和烤鸡翅,今天来个红烧鸡翅,不喜欢吃肉的小朋友今天吃得停不下来~By家有小神兽用料鸡翅中1斤生抽1汤匙料酒3勺盐半勺大蒜4瓣姜3片食用油适量蚝油半勺淀粉4勺做法步骤1、鸡翅洗净,对半切开。冷水下锅,...

最简单的红烧肉做法(这是无水无油的红烧肉,一个电饭锅就搞定,不需要加水,不用油)

  红烧肉的做法有很多种,例如板栗红烧肉,芋头红烧肉,外婆红烧肉等。  今天咱们真正做一次懒人红烧肉,一个电饭锅就能搞定,不需要加水,不需要加油,更不需要炒糖色,做法简单,味道好,一起来看看是怎么做的...

鸡中翅最简单的做法

...椒、少许盐、少许白糖、半勺玉米淀粉、老抽半勺。2、鸡翅洗净对半切开,加蒜末、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒盐、白糖、玉米淀粉抓匀腌制20分钟。3、热锅放油,放入鸡翅中小火煎至金黄,再放入腌鸡翅的蒜末炒出香味,加...

红烧排骨的做法最简单

1、将排骨剁成5厘米小段后,煮熟备用。2、将葱、姜、蒜洗净,切片备用。3、锅内下油,小火加热至5成热。4、放入白糖,炒至枣红色,下焯好的排骨。5、加入老抽,翻炒均匀后,盛出备用。6、锅内下色拉油,大火烧至7成热。...