虾仁玉米的做法
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篇首语：业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了虾仁玉米的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
虾仁玉米的做法
1、主料：虾仁100克，甜玉米50克，葱2根，姜5克。2、配料：料酒1茶匙（5ml)，盐1/2茶匙（3克）。3、准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末。4、锅中放少许油，倒入葱，姜末。5、倒入虾仁，加入料酒。6、翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅。 相关参考
...腌10分钟。3、玉米粒煮开待用，洋葱切丁炒出香味，放入虾仁，一起翻炒。4、下入玉米粒、糖、盐巴、番茄酱翻炒至熟即可。
...，胡椒粉，葱2、做法：虾去壳去虾线，虾头留着备用，虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制；锅中油烧热放入葱煸香，加入虾头炒出红油，捞出虾头和大葱，倒入胡萝卜丁和香菇片，翻炒变软；加入3大碗水煮沸，放入洗净的...
1、原料：虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克。2、虾仁用清水冲洗干净，...
广式茶点做法(来一道广式的经典茶点，怎样？皮白如雪，薄如纸，爽滑清鲜)
...：澄粉（小麦淀粉）200克、玉米淀粉50克、植物油20克；虾仁馅材料：鲜虾500克、猪肉180克、盐1小勺、白糖1小勺、姜一小块、胡萝卜1根【工具】双层蒸霸、特百惠炒锅、特百惠小旋风【做法】1、准备好所有材料；2、鲜虾洗净去...
1、先将解冻好的虾仁剔除虾线，加入少许食盐，少许胡椒粉，加入一些料酒，搅拌均匀腌制。2、将芹菜去皮，锅中加入少许糖，少许油，水开后将芹菜下锅，焯熟后捞出沥干，再将胡萝卜下锅，过热水即可。3、虾中加入淀粉和...
1、主料：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。2、虾仁清洗干净，去掉虾线。3、加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。4、加入2小勺淀粉抓拌均匀。5、胡萝卜和黄瓜洗净...
1、上浆：虾仁去除虾线清洗干净后，一定要沥干水分，加少许盐腌制，使虾仁有底味。在腌制过程中，虾仁会有水排出，此时需要挤去水分，加蛋清、淀粉、胡椒粉等，顺着一个方向搅拌上劲。最后可以加少许油搅拌均匀，既...
...量、白胡椒适量、小苏打适量。1、首先将鲜虾去壳剥出虾仁，洗净，用干净的毛巾，反复压几下，吸干水分；用盐，姜丝、白胡椒，小苏打，料酒，腌渍，放进冰箱2小时。2、然后将腌渍好的虾仁再次洗净，吸干水分，加蛋清，...
龙井虾仁的做法如下：1、准备虾仁等食材，切好葱，蒜，将虾仁放入碗中，倒入料酒、葱蒜、蛋清，抓匀后静置20min。2、龙井茶泡好后取水，加入淀粉搅拌均匀。锅中放入虾仁，快速翻炒，加入茶水淀粉，收汁出锅即可。
1、鸡蛋炒虾仁；把新鲜的大虾去掉虾线，剥的只剩下虾仁，然后把鸡蛋打碎在碗里，把韭菜洗干净，切成长段待用;在虾仁里加少许的料酒，适量的盐，一点生粉，腌上5分钟;鸡蛋里面加一点盐打散开待用;把锅里倒上色拉油，大...