家常红烧鸽子的做法
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篇首语：真正有知识的人谦虚、谨慎；只有无知的人才冒昧、武断。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了家常红烧鸽子的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
家常红烧鸽子的做法
1、将乳鸽处理洗净后剁成小块，黄豆芽洗净，沥干待用。2、青红和洋葱以及姜，蒜分别切好待用。3、炒锅中放油烧热，下入姜片爆香，然后倒入乳鸽煸炒。4、接着放入蒜瓣，洋葱，翻炒均匀后再加入料酒，盐，老抽炒匀。5、然后沿着锅边加入适量的冷水，大火烧开后转小火慢炖半小时。6、待汤汁少时，加入黄豆芽，青红椒炒至断生，再放胡椒调味，装盘即可。 相关参考
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1、以小火将葱、姜片一起爆香至颜色略呈焦黄色为止。2、下冰糖一起拌炒，炒至冰糖略为融化，呈现酱色后，下酱油。3、下蹄膀肉(皮面要向下，好让酱汁上色)，放入辣椒。4、待皮面全上色后，下米酒、水，水略盖过肉身即可...
1、首先将要用的食材虾备好，将虾的胡须去掉，用牙签将虾线挑出来，然后将虾清洗干净。2、把锅子开小火，倒入40g油，放入适量生姜和3g盐，一定要将油烧沸。3、之后倒入虾，在油中过一下，然后用大火翻炒，将油倒掉，倒...