凉拌菜的做法大全图解

Posted 2023-05-31

篇首语：富有臂力的人只能战胜一人；富有知识的人却所向无敌。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了凉拌菜的做法大全图解相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、黄瓜半个，洋葱半个。

2、菠菜洗净焯水，沥干。

3、黄瓜切片，焯水的菠菜切成小段，洋葱切丝。

4、将食材放入盆中，加入盐，味精，糖，醋，香油，芝麻。

5、开始用手抓拌，注意力度，太大劲会出水。

6、倒入适量辣椒油，继续抓拌，均匀即可。

7、酸辣酸辣爽口凉拌菜上桌了。

相关参考

1、用料：灰灰菜250克、蒜5粒、味极鲜酱油1勺、醋1勺、蚝油1勺、芝麻油适量。2、灰灰菜摘洗干净，入锅焯水。3、用清水浸泡半小时以上，洗净挤干水分切碎。蒜捣成蒜泥。4、加入味极鲜酱油，蒜泥、醋、蚝油、芝麻油拌匀即...

1、方法一：新鲜青菜；切两半杆头切开；锅里水烧开，下锅焯水两分钟捞出；捞出冷水洗净沥干水份；先切条在切成碎粒；切碎；切碎沥干水份；需要吃的时候，用手挤干菜粒水份，锅里放油干辣椒节，花椒炒香下菜粒炒香，...

1、所有原料准备好。包菜8片洗净沥干水。撕成自己喜欢的大小。加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分。包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀。蒜和干辣椒切成小丁。把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀。加入...

...糖醋菜谱的做法，让你整个冬天都甜滋滋的。喜欢吃糖醋菜的来学学吧~一、糖醋排骨准备食材：肋排500g、葱姜、盐、番茄酱、香醋、米醋适量具体做法：1、排骨剁成2厘米的条，放盘中加水和盐，慢慢揉捏去除血沫，再漂洗干...

...。就等鸡汤煲好，结冻后，把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候，可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料，只放盐。2、黄花菜50克(也有的地方叫金针菜)放冷水里泡开。把泡开的黄花菜放入水中煮开。同时放入冻豆腐200克。黄...

1、用料：金枪鱼红肉150克、泡菜（切成较粗的丝）80克、黄瓜（也切成较粗的丝）1条、万能葱（切成圈）6根、酱油香油各半小匙、鹌鹑蛋4个，白芝麻少许。2、黄瓜丝用水冲洗后沥干水分。3、金枪鱼剁成酱，加入泡菜、葱、酱...

夏天来了，清爽的凉菜就是最好的配粥搭档了，我在广州买到的猪舌下面都会带一块肉，好无奈……不过反而里面有一些脆骨又丰富了口感By泣哥儿【豆果美食官方认证达人】用料猪舌1个黄瓜1根盐2勺陈醋1勺八角，桂皮，香叶适...

1、首先准备苦瓜一根，然后把它切成细条，胡萝卜切条放入烧开的热水中煮熟。2、捞出后放入冰块，冰镇一会，放入盘子中，倒入一瓶橙汁。3、然后放入冰箱冷藏一小时，再捞出，最后浇入橙汁，即可食用，简单又美味。