家常炒豆角的做法

Posted

篇首语:于今腐草无萤火,终古垂杨有暮鸦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了家常炒豆角的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

家常炒豆角的做法

1、将豇豆洗净,掰成段,如果没有虫的也可以切。

2、猪肉洗净切片,有切好的正好用了。

3、锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入豆角煸炒。

4、家常炒豆角的肉片煸炒出油脂后,放入豆角煸炒。

5、大火炒至豆角变色,改小火慢慢煸炒。

6、豆角断生后,放入酱油翻炒均匀。

7、加入适量盐翻炒两下,再加入一勺水,大火烧开(这是以防盐没有融化)。

8、出锅啦,如果油很多,可以留一点放锅里炒别的菜。

相关参考

炒豆角土豆家常做法

1、将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化,可以将切好的土豆块浸在冷水中。2、将豆角洗净后掰成段儿备用。3、锅中热油,将葱,蒜和干辣椒放入锅中爆香。4、将土豆倒入锅中翻炒。5、将豆角倒入锅中继续翻炒。6、在...

姜豆角的家常做法

1、先将姜豆角洗净后,切段,姜,蒜切末备用。2、将猪肉洗净后,切丝,用盐、料酒、淀粉抓匀后腌制10分钟。3、起锅烧油,油热放姜,蒜末、豆瓣酱炒香后放肉丝,大火快速翻炒至变色出锅。4、锅里留油,放姜,蒜末炒香,...

豆角炒肉丝的家常做法

1、主料:猪肋条肉(五花肉)200克。辅料:四季豆150克。调料:大葱3克,姜3克,料酒15克,酱油25克,甜面酱3克,盐2克,味精2克,豌豆淀粉8克,花生油30克,香油10克。2、将葱、姜洗净均切成末;3、淀粉加水适量调匀成水淀...

炒豇豆的家常做法

1、豆角洗净切好备用。2、锅烧热倒油放葱花爆香,放入豆角煸炒。3、锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。4、炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅。

酸豆角怎么做家常做法

1、准备材料:肥肉200克、酸豆角300克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、红尖椒1个、盐1克、鸡精1克。2、将肥肉切成小块,酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁。4、将肥肉放入锅中炸出油呈油渣状,将油渣盛...

肉末酸豆角的家常做法

1、主料:酸豆角、肉末。2、酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。3、肉末备用,葱切碎。4、锅内放油,放入葱花炒香。5、放入肉末炒至变色。6、放入红油豆瓣翻炒均匀。7、放入酸豆角翻炒均匀,尝尝味道,调入一点点盐和鸡精...

豆角粉条家常做法

1、锅里加入水。2、加入料酒煮一下排骨。3、然后焯一下水清洗干净。4、加入生抽炒匀。5、炒至上色。6、然后加入清水。7、炖20分钟加入红薯粉。8、加入盐。9、加入豆角。10、炒匀后,接着炖。11、炖至入味装盘。

豆角粉条家常做法

1、锅里加入水。2、加入料酒煮一下排骨。3、然后焯一下水清洗干净。4、加入生抽炒匀。5、炒至上色。6、然后加入清水。7、炖20分钟加入红薯粉。8、加入盐。9、加入豆角。10、炒匀后,接着炖。11、炖至入味装盘。

家常豆角焖面的做法

1、豆角切段,姜,蒜切末。2、放入适量油,炒熟豆角和肉,煸炒至变色,加生抽,老抽,胡椒粉,料酒,炒一两分钟入味。3、加豆角拌匀,加入水和盐,水量和豆角平齐即可。4、加面条,水开后改中火,烧至水量只留一点,...

酸豆角的做法大全家常

1、酸豆角肉沫:酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量。大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。肉沫里放入少许的生抽,腌制5分钟。锅烧热,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫烧香。下肉沫炒开,然后倒入酸豆角...