最简单的蒸茄子做法

Posted 2023-05-31

篇首语：没有任何动物比蚂蚁更勤奋，然而它却最沉默寡言。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了最简单的蒸茄子做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

最简单的蒸茄子做法如下。

1、首先要把茄子洗净切块，把茄子放在开水锅上隔水蒸8分钟。

2、然后待茄子放凉后把茄子撕成丝条放在盘子里。

3、大蒜籽剁碎，制作生粉、酱油、白糖组成的酱料，热油过酱料后浇在茄子上就完成了。

相关参考

1、将茄子切成条，撒上盐，搅拌均匀，腌制茄子出水。2、里脊切片切丝放入料酒搅拌均匀腌制10分钟。3、葱切末，姜，蒜切片，用纸巾将茄条挤出的水分吸干装碗，倒入淀粉搅拌均匀备用。4、碗中倒入淀粉、白糖、生抽、老抽...

1、将茄子洗净，切成3毫米厚的薄片，再把茄子放入盐水中浸泡10分钟。2、在空碗中倒入面粉和淀粉，比例为一比一，再放入适量的盐，胡椒粉，鸡蛋和无铝泡打粉，滴入几滴白醋，加入少许水搅成酸奶状的面糊。3、将茄子控干...

1、首先将买来的茄子洗净，用刀去除两头。2、用刀将茄子剖开，切3厘米大小的长段。3、煮饭前，将茄子放在电饭锅里一起蒸。4、在烧饭的时候，准备调料：蒜泥、红椒切沫、香菜切碎。将这些调料放入一个大碗中。5、饭烧好...

1、选用细长软糯的茄子，将茄子去两头掰成块，青椒切片，姜块拍碎。2、生抽和老抽按照3：1的比例调和成混合酱油备用，接下来热锅起油，开中火，先放入姜块。3、煸出香味后捞出，然后倒入茄子煸炒，炒至颜色透明完全变...

1、先准备好茄子，葱，姜，蒜，白糖，耗油等调料。2、先将茄子切成片后再切成丝，将葱，姜，蒜放入油锅中爆香。3、再加入料酒，耗油，生抽，炒出香味，倒入切好的茄子，慢火煸炒，在放鸡精，盐，白糖，翻炒均匀，盛出...

长茄子的家常做法如下：1、首先起锅热油，放入适量的盐，然后倒入切好的肉片翻炒，再加入点盐，翻炒一下。2、然后倒入切好的茄子条，加入生抽，淋入些清水。3、最后放入胡椒粉，大火翻炒均匀，出锅装盘即可。

1、肉末茄子，食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。茄子洗净，猪肉切末。把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。葱、姜、蒜切末。肉末加料酒...

1、主料：嫩茄子400克，胡萝卜10克，青椒10克，川椒10克，色拉油750克，湿淀粉10克，碘盐5克，酱油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料酒5克，红油10克，葱姜蒜各3克。2、茄子去蒂洗净去皮，切成两半，剞十字花刀，再改成5厘米...

大家好，我是阿勇，今天给大家分享一道看是简单的菜。家常炒茄子。茄子是平常家庭接触最多的一种素食了，常见做法有红烧、清蒸、烧烤，各种做法相对都还是蛮简单的，而且出来的成品菜肴，往往味道都还算不错，再加上...