卤花生的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了卤花生的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、花生放进水盆浸泡半小时以上。

2、用手揉搓着反复冲洗干净后捞出。

3、用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝。

4、将花生放到锅里，加入八角、花椒、姜片、陈皮、老抽、盐。

5、加水没过花生，盖上锅盖煮10-15分钟后关火。

6、让花生继续在锅中浸泡1小时以上，捞出食用。

相关参考

1、猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后，用水烫过取出。3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。完...

...、蒜、葱。3、调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐。4、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。5、倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片柠檬，抓匀腌制15分钟。6、锅里加水，放入生姜片。7、腌制...

一、糖果类零食。花生糖、花生酥、芝麻糖、冬瓜糖、麦芽糖、粽子糖、桂花糖、酸角糖果、淀粉糖、棒棒糖、椰子糖等；二、凉果蜜饯类零食。话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等；三、膨化食品类零食。虾条、薯片...

1、食材：猪脚2400g、花生仁200g、葱段50g、姜片20g、辣椒2根、水1200㏄。2、调味料：酱油300cc、细砂糖3大匙。3、猪脚剁小块后洗净，放入滚水锅中汆烫约5分钟，捞出洗净，泡入冰块水冷却，沥干备用。4、取陶锅，冷锅倒入1大匙...

...后捞出。倒入调好的汤汁，可以放一点卤肥肠，撒上一点花生仁、葱花、香菜。

1、材料：牛腱子1个，草果1个，八角2个，桂皮3段，香叶4片，小茴香1小把，花椒1小把，干辣椒1把，老姜4片，葱段几个，生抽3勺，老抽2勺，蚝油1勺，冰糖适量，料酒1勺，黄豆酱1勺，盐适量，啤酒1罐。2、把牛腱子处理干净后...

导语：脆皮卤香乳鸽，吃起来表皮香脆，卤香味浓，是一道滋补佳品。哈喽，各位亲爱的小伙伴们，大家好，今天小编给大家分享的这道美食叫做脆皮卤香乳鸽，这是一道吃起来表皮香脆，卤香味浓的美食，而且制作方法也非常...