干煸鸡块的家常做法
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篇首语:学而不思则罔,思而不学则殆。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了干煸鸡块的家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
干煸鸡块的家常做法
1、鸡翅洗净,斜切两半,用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。2、土豆去皮横切成2cm左右的薄片,青椒洗净切条状。3、烧热锅,加稍微多一点的油(大约40ml)烧热,把鸡翅放入,煎至两面焦黄(约4分钟)。4、加入土豆,慢慢翻炒至熟(约4分钟),加盐调好味。5、加入青椒,翻炒至有辣味飘出即可。6、全部过程大约10分钟左右(腌制鸡翅的时间除外)。相关参考
...油,锅内放入适量的菜油。4、油热后加入鸡块,姜,蒜,花椒,干煸。5、干煸到7-8分熟,放入豆瓣酱,酱油少许,糖少许,鸡精少许,翻炒到亮油。6、加水没过鸡块即可,加入葱,适量盐,盖锅,待水开后,改中小火,焖烧10分钟。7、加入...
外焦里嫩,酥酥脆脆的美味!炸鸡块食材介绍鸡肉250克,鸡蛋1个,淀粉适量,面包糠适量,香菜适量,胡椒粉适量,蚝油适量,食盐适量,炸鸡块的做法步骤1、香菜洗净切碎2、鸡肉用刀背轻轻的敲打松弛,用盐、胡椒粉、蚝油...
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1、将鸡切成小块,放盐和料酒腌片刻。2、鸡块放入油锅中炸,至外表变干成深黄色后,捞起待用。3、锅里油烧热,倒入姜,蒜炒出香味。4、倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻。5、倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布...
1、鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒一个,葱,姜,蒜。2、盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克3、做法:半只鸡洗净后,切成块,泡水30分钟去掉血水,葱切段,姜蒜切片,青椒手撕成小块。4、...
1、制作材料:土豆、鸡块、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、料酒。2、制作步骤:(1)将鸡块中倒入料酒,盐腌制约20分钟,土豆切块,准备作料;(2)将姜,蒜,干辣椒,花椒放入油锅中爆香后,倒入鸡块翻炒,至鸡块微黄变...
...许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖30分钟。大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。2、鸡开膛去...
...净拍松;香菜洗净切碎。2、葱、姜、八角炒出香味,将鸡块下入,炒至断生。这一步一定要注意两点,一是把葱、姜、八角的香味炒出来,二是鸡块要炒断生,把鸡子本身的水分炒干,并且将鸡油炒出。3、加盐料酒、酱油,再...
板栗炖鸡块的家常做法(别怪我没提醒你,这道板栗烧鸡块一吃就上瘾)
...了,因为赶时间,这口炸锅做饭是最快的,今天的板栗烧鸡块就用它了。By芷萍美食用料鸡腿2个板栗150克葱1根姜6片干红辣椒2个做法步骤1、准备所需食材。板栗提前去皮,鸡腿用果蔬清洗机清洗干
...青红椒切丝,蒜子剁成末。5、锅内不放油,把酸菜放入干煸,当酸菜里的水气煸炒至干爽时,盛出备用。6、同样,锅内不放油,把腊肉放入锅内干煸,煸出腊香味,并且出油。7、蒜末放入炒出香味。8、青红椒也放入锅内