做爆炒猪肚的步骤

Posted 2023-05-31

篇首语：只有努力攀登顶峰的人，才能把顶峰踩在脚下。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了做爆炒猪肚的步骤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面揉搓。

2、然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角一些花椒。

3、煮半个小时，用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了，切丝。

4、炖汤的可以切好后再放里继续炖，用青萝卜，或者一些白果都行，笋也好吃。

5、炒的就可以放冰箱里，随吃随拿。

6、豌豆先煮熟，锅里放些油，炸一下花椒红辣椒，放入青椒翻炒片刻放些盐炒匀，再放猪肚和豌豆炒炒，最后放一些胡椒粉，就好！

相关参考

1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦，盛出备用...

...，放在一旁备用。3、热锅烧油，将猪肚和生姜放入锅里爆炒，炒出香味后捞出即可。4、捞出之后，在高压锅加入冷水、猪肚和红枣煮开（高压锅炖比较容易烂）。5、煮开后改小火炖40分钟即可食用，注意晾凉一点在吃，以免烫...

...入花生油,火要大,将油烧成十成热(会冒黑烟时),放入猪肚爆炒；大火炒5-6分钟后倒入调好的老酒

...鱼骨洗净沥干水分。3、起油锅，放姜片爆香后，入鱼骨爆炒至完全变色，盛出待用。4、剩下的油爆炒番茄至出沙。5、加一大碗水，放刚才爆炒过的鱼骨进去，加少许料酒、葱和白糖，大火煮开，转小火盖上盖子煮20分装左右。6...

1、油肚丝。食材：猪肚半只、金针菇30克；大葱半根、姜5片、黄酒2勺；大匙、盐4大勺；辣椒面20克、色拉油适量；5.猪肚半只、金针菇30克；6.大葱半根、姜5片；黄酒2大匙、盐4大匙；8.辣椒面20克、色拉油适量。方法步骤：猪肚...

1、需要的食材：猪肚、线椒、生姜、美人椒、小葱。2、先把生姜切片，小葱切末，线椒先切两头在切段，美人椒切去两头切小段，装盘备用。在猪肚中放入一勺面粉适量白醋，用手揉搓去猪肚上的粘液，里外都要洗干净，然后...

就是炒象牙白大萝卜，放在家里没人吃扔了浪费，还是吃了吧，你家要有也可以炒一下！By豆粉美食专家用料象牙白萝卜1根葱姜蒜适量做法步骤1、小妖王大白萝卜一个，去头去尾，去皮！2、切丝泡水去除一下辛辣味！3、焯水过...

1、花豆剥壳，用清水冲洗干净。2、猪肚切去肚头,葱姜洗净备好。3、锅中水烧开,把猪肚焯水,捞出放凉。4、猪肚稍放凉后切成条状。5、把切好的猪肚条放入压力锅中，加入姜块和葱结、两勺盐、一勺胡椒面、两勺白酒、几粒花...