葱爆羊肉家常做法

Posted 2023-05-31

篇首语：如果惧怕前面跌宕的山岩，生命就永远只能是死水一潭。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了葱爆羊肉家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将羊肉片放入碗里，加1/2汤匙盐、1个鸡蛋清、1汤匙生粉和1汤匙水拌匀，腌制10分钟。

2、洗净大葱切去头部，斜切成薄片。

3、调酱汁。取一空碗，放入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙生粉和3汤匙水拌匀待用。

4、洒5汤匙油入锅烧热，倒入大葱、姜片爆香，倒入羊肉片大火炒1分钟，倒1汤匙料酒和1/2汤匙芝麻油炒至肉色变白。倒入酱汁翻炒调味后，即可出锅。

相关参考

...食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、葱爆羊肉，属于北京菜，是北京菜中的经典之一。2、今天老刘就来分享一下“葱爆羊肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：...

...常菜供大家参考！前两天重温一步做菜的电影，对里面的葱爆牛肉印象十分深刻，只记得主角在铁板上，火焰中一顿操作猛如虎，最后潇洒的撒点盐，炒出一盘鲜嫩的葱爆牛肉后转身离去，所以今天阿飞也很想模仿一样，当然不...

...去皮，切成滚刀块。3、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯

...。豆芽洗净，各种调料备用。2、热锅放油下花椒，姜，葱爆锅。炒鱼骨放泡椒炖10分钟放入绿豆芽，豆芽熟后加盐，鸡精。捞出豆芽。3、放鱼片，熟后倒在豆芽上面。热锅倒花生油，放干辣椒，花椒小火熬。把熬好的辣椒倒在...

...丝瓜去皮洗净，切成薄片；油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒；至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。3、做法三：丝瓜去皮切片，鸡蛋加盐打成蛋液，蒜切末；平底锅下油烧热，倒入鸡...

...们的喜爱。今天就跟大家分享几款牛肉的家常做法。一，葱爆牛肉食材：牛肉、大葱、蒜、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽制作方法：1、把牛肉切片放入碗中，放一个蛋清，适量料酒，老抽，用手抓...

1、羊肉卷500克、葱200克、精盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、辣酱适量、大豆油适量。2、先将羊肉卷从冰箱拿出解冻。3、将葱切成小段。4、锅内加入适量大豆油，待油烧热后加入切好的葱段，炒出香味。5、加入适量辣酱，...

1、胡萝卜和羊肉洗净沥干，并将其切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。3、锅内放入色拉油，将羊肉大火炒至颜色转白。4、加水，放入除香油、白胡椒粉和盐之外的调味料，大火煮开，用小火煮1小时。5、放入胡萝卜...