萝卜炖牛腩最好吃做法
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篇首语:听闻少年二字,当与平庸相斥。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了萝卜炖牛腩最好吃做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
萝卜炖牛腩最好吃做法
1、牛腩切块焯水后洗净,白萝卜切滚刀块,葱挽结、姜拍松。2、锅内热油,七分热后放入葱姜煸出香味后,下入牛腩,炒至变色后,依次调入料酒、老抽、糖,煸炒上色。3、往锅内放适量的水,烧开后炖二小时(高压锅25分钟)后,加入萝卜,调入适量的盐、鸡精,再炖至萝卜酥烂即可。相关参考
1、材料:牛腩400g,胡萝卜50g,洋葱50g,土豆50g,橄榄油适量,盐3g,红酒150ml,番茄酱15g,黑胡椒粉5g,月桂叶3片,葱1段,姜3片。2、做法:(1)将牛腩切块放入开水中飞水一次,然后去掉血水。(2)准备高压锅,放入焯水后...
1、原料:牛腩、胡萝卜、八角、桂皮、葱、姜、良姜、砂仁、草果、香叶、辣椒、生抽、老抽、盐。2、牛腩一块,反复水洗干净。切小块。3、牛腩块凉水下锅。4、焯出血沫。5、焯水后的牛腩再次用温水冲洗一下胡萝卜去皮,...
1、原料:牛腩、胡萝卜、八角、桂皮、葱、姜、良姜、砂仁、草果、香叶、辣椒、生抽、老抽、盐。2、牛腩一块,反复水洗干净。切小块。3、牛腩块凉水下锅。4、焯出血沫。5、焯水后的牛腩再次用温水冲洗一下胡萝卜去皮,...
1、原料:牛腩、土豆、西红柿、胡萝卜、白萝卜、大蒜叶、玉米淀粉、生抽、盐、玉米油、老干妈。2、牛腩切块,用玉米淀粉,生抽,老干妈腌制一会。3、土豆,萝卜,胡萝卜去皮切块。4、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛腩,...
1、土豆去皮切块;胡萝卜洗净切滚刀块;洋葱切块。2、牛腩切小块,洗净焯水,去血水。3、牛腩入高压锅,加红酒、水适量。4、洋葱煸香;土豆、胡萝卜煸至表面略黄。5、将煸好的土豆、洋葱、胡萝卜放入汤锅,压好的牛腩...
牛腩的营养价值及功效(鲜美#牛腩炖萝卜中午刚做完,晚上又想吃了)
...织;3、具有暖胃滋补的功效。Bylost七七用料牛腩600克白萝卜一个胡萝卜一根八角2个香叶2片桂皮一块生姜一块大蒜4瓣料酒6勺生抽3勺老抽2勺蚝油1勺
牛腩的营养价值及功效(鲜美#牛腩炖萝卜中午刚做完,晚上又想吃了)
...织;3、具有暖胃滋补的功效。Bylost七七用料牛腩600克白萝卜一个胡萝卜一根八角2个香叶2片桂皮一块生姜一块大蒜4瓣料酒6勺生抽3勺老抽2勺蚝油1勺
1、炖牛腩方法:(1)准备白萝卜,牛腩,生姜,八角,白酒,酱油,盐。将芥末均匀涂在牛肉上,腌制一晚。(2)将牛肉洗净,然后倒入锅中,加满冷水,注意中途不可加水。放入八角,生姜。水烧开后开盖煮20分钟。(3)盖...
1、牛腩500克,胡萝卜2根,老抽1勺,味精1勺,红辣椒1只,生抽2勺,大蒜2颗,香菜1把,姜1块。2、牛腩用冷水焯水,焯出浮沫和血水,清水冲洗干净。3、胡萝卜、香菜清洗干净;其他辅料用纱布包包起来。4、牛腩放砂锅里,加...
1、将牛腩下开水焯一下,起锅洗净,去掉血沫。2、锅内放少许油,下花椒煸出香味后将花椒捞出,再下葱,姜,干红椒,八角,香叶煸炒。3、下牛腩,稍煸后,加入料酒。4、酱油白糖,让牛腩充分上色后加入开水没过牛腩。5...