青椒土豆片的做法家常
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青椒土豆片的做法家常
1、准备食材：土豆1个，青椒1个，猪肉50克，生抽1汤匙，盐适量，葱5克，姜3克，料酒1勺。2、土豆去皮，切成大小适中的片。青椒去蒂去籽切成滚刀小块。猪肉切薄片。姜切丝、葱切葱花。3、起锅热油，加入肉片翻炒至变色。4、加入葱姜炒出香味。5、加入土豆片，料酒，将土豆炒至7成熟。6、加入青椒，翻炒片刻。7、最后加生抽，少许盐，炒匀即可。 相关参考
1、土豆洗净去皮，青椒洗净去蒂。2、将土豆切成细丝，并放入冷水中浸泡并洗净淀粉备用，青椒切成丝备用。3、热锅放油烧热，放入花椒小火炸出香味。4、倒入土豆丝改大火翻炒。5、炒到稍微有点软的时候调入盐翻炒几下。6...
1、准备土豆2个，青椒1个，盐、味精、醋、植物油。2、土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。3、青椒去籽切丝，大蒜切片。4、植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。5、加入适量醋，土豆丝快熟时放入青椒丝。6、翻炒数次...
...将土豆削皮洗净，切丝后用凉水冲净淀粉。西红柿剁碎，青椒切丝备用。2、起锅烧油，下入肉片翻炒，放点胡椒粉。然后倒入土豆丝，翻炒两分钟后滴几滴红烧酱油加入西红柿，翻炒两分钟后加入青椒丝和蒜末，最后加入盐和...
1、青椒炒鸡蛋：把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿...
1、用料：土豆4个、豆角500克、西红柿3个、鲜香菇6个、青椒2个、红尖椒1个、葱花儿5克、蒜瓣3个、生抽5毫升、香油3毫升、食盐适量。2、把菜洗净备用，土豆洗净后去皮切块，把香菇洗净切块备用。3、锅底倒入食用油，加葱花...
1、材料：鸡1只，土豆3个，青椒200克，干辣椒20克，花椒少许，桂皮少许，八角少许，京葱少许，蒜瓣少许，姜片少许，番茄1个，料酒少血，生抽少许，老抽少许，糖少许，香叶少许。2、鸡（童子鸡或者是可以炒熟的草鸡）洗...
...切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。3、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以
...蒜蓉拌匀腌制1小时。2、土豆去皮横切成2cm左右的薄片，青椒洗净切条状。3、烧热锅，加稍微多一点的油（大约40ml）烧热，把鸡翅放入，煎至两面焦黄（约4分钟）。4、加入土豆，慢慢翻炒至熟（约4分钟），加盐调好味。5、加...
1、材料：土豆一个、青椒一个、红椒一个、生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精，蒜末各适量。2、首先把土豆切丝，下锅焯水至变色，捞出控水备用。3、然后加入生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精，蒜末，淋上热油。4、最后加入青红椒...
1、过油肉土豆片是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。2、猪肉切片加入淀粉搅拌均匀。3、土豆洗净切片，青椒洗净切块。4、锅中倒油，放入肉片滑油盛出，留底油放入葱丝爆香，放入土豆片，生抽...