松茸炖排骨的做法
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篇首语：书犹药也，善读可以医愚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了松茸炖排骨的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
松茸炖排骨的做法
1、松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时，排骨剁块。2、将排骨凉水下锅，焯去血沫。3、焯水的排骨洗净沥干水分，生姜切条，葱切丁。4、锅内放油烧热，放入排骨略炒。5、放入葱，姜和干调料翻炒片刻。6、放入花椒粉、生抽，老抽，蚝油翻炒。7、放入松茸，将浸泡松茸的水去除沉淀后也一并倒入。8、再添加一些清水大火煮开，转中火炖约40分钟即可（炖煮30分钟后放盐调味）。9、收浓汤汁，即可。 相关参考
...地三鲜、排骨炖油豆角等。2、小鸡炖蘑菇：将干香菇和松茸菇洗净，泡发半小时；仔鸡切块，清水浸泡去血水，再将水烧开后，将鸡块焯一下；葱姜改刀备用，热油锅将焯好的鸡块煸炒；加入葱姜、干红辣椒、大料和香叶，倒
1、食材：排骨250g、土豆3个、花生油20ml、酱油10ml、老抽10ml、八角1粒、糖1勺、蒜头8粒、盐10g。2、方法：土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，...
...：葱、姜、大料。2、调料：酱油、料酒、盐、鸡精。3、排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨。4、另加一锅清水，放入排骨、料酒、姜片、大料，大火烧开，中火炖排骨。5、酸菜清洗干净，用刀将菜叶横片两刀，以便入...
1、排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨；2、另加一锅清水，放入排骨、料酒、姜片、大料，大火烧开，中火炖排骨；3、酸菜清洗干净，用刀将菜叶横片两刀，以便入味，切细丝；4、排骨炖一个小时后，放入酸菜接着炖...
1、排骨焯水，沥净备用；2、酸菜切丝，在冷水中投洗两次，每次都挤净水分；3、热锅热油，爆香葱蒜和八角，倒入排骨翻炒几下；4、将其余调料加入，加大量温水调匀，大火烧开后小火炖；5、炖至排骨软烂（大约30分钟）后...
1、主料：排骨350g、苦瓜100g、陈皮5g、姜10g；2、辅料：盐5g、鸡精3g、胡椒粉1g、糖1g；3、制作步骤：（1）排骨剁成块，氽水；苦瓜切成普通块；陈皮洗净；姜切片。（2）凉水，放入姜片、陈皮、排骨；大火烧开，转小火炖30分...
滋补养颜，清热化痰，降血脂，促消化By紫沁茉莉用料排骨250g白萝卜一根盐适量姜5片小葱5根蒜2瓣酱油1勺枸杞10克香菜2根大料（八角）2个花椒20粒料酒2勺米醋1勺食盐适量水适量做法步骤1、排骨洗净，冷水下锅，烧开去浮沫2、...
家常炖排骨的做法步骤如下。1、首先将排骨放进清水中浸泡半小时，排骨冷水下锅，将水烧开，撇去表面浮沫，将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入300ml温水。3、将...
1、将排骨剁成小块，过开水烫去血沫，买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。2、土豆去皮切大块，粉条用热水泡软，葱姜切末，在小碗中配料酒，花椒粉，盐，鸡精，水，搅拌均匀。3、烧热油锅...
1、首先把排骨放入锅中，煮熟，去血沫，放花椒，大料，陈皮，洋葱，大葱，姜片，大蒜，加水。2、加料酒，酱油，炖煮一小时左右，把排骨里的佐料都捞出来，放入酸菜。3、炖煮20分钟，加入酱油，盐，放入冻豆腐或者粉丝...