海带炖排骨的做法
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海带炖排骨的做法
1、将排骨切块洗净，用沸水焯一下；2、海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结；3、葱切段、姜切片；4、锅内放水，下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。 相关参考
1、海带炖排骨步骤：将排骨切块洗净，用沸水焯一下；海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结；葱切段、姜切片。2、锅内放水，下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即...
1、排骨8块，肉50g，海带50g，鱼丸6个，虾仁50g，香菇6朵，酸菜半颗，辣椒一个。做法：将排骨过开水去血沫，肉丝盐稍码一下，加点干淀粉。酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜，干辣椒，合适的水，排骨，大火烧开，关小火炖一会...
1、姜切片、海带切块。2、起锅烧水，水开后下入排骨煮出血沫。3、煮至没有血水后捞出。4、另起一锅，凉水下入姜片、葱、排骨和海带片。5、大火烧开。6、煮开后改小火煮1小时。7、开盖加入3勺盐、少许味精和1勺白胡椒粉...
1、姜切片、海带切块。2、起锅烧水，水开后下入排骨煮出血沫。3、煮至没有血水后捞出。4、另起一锅，凉水下入姜片、葱、排骨和海带片。5、大火烧开。6、煮开后改小火煮1小时。7、开盖加入3勺盐、少许味精和1勺白胡椒粉...
1、主料：冬瓜100g、海带100g。2、调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量。3、将冬瓜和泡发好的海带切成片。4、锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。5、水开后放冬瓜，滴几滴白醋。6、再次煮开后...
1、排骨海带汤。猪排骨500克、海带(鲜)300克、料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精3克、鸡精3克、白砂糖4克、香油10克。排骨剁成3厘米长的段，入沸水锅中焯烫片刻捞出。海带洗净后切菱形片、大葱切段，姜切片备用。锅...
1、材料：罗非鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。2、罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。3、放入豆腐，稍煎。4、倒入清水适量。5、加入老抽少许。6、加入盐。7、放入八...
1、食材：排骨250g、土豆3个、花生油20ml、酱油10ml、老抽10ml、八角1粒、糖1勺、蒜头8粒、盐10g。2、方法：土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，...
...：葱、姜、大料。2、调料：酱油、料酒、盐、鸡精。3、排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨。4、另加一锅清水，放入排骨、料酒、姜片、大料，大火烧开，中火炖排骨。5、酸菜清洗干净，用刀将菜叶横片两刀，以便入...
1、排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨；2、另加一锅清水，放入排骨、料酒、姜片、大料，大火烧开，中火炖排骨；3、酸菜清洗干净，用刀将菜叶横片两刀，以便入味，切细丝；4、排骨炖一个小时后，放入酸菜接着炖...