清炒冬瓜家常做法

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清炒冬瓜家常做法

1、准备适量冬瓜,去皮洗净,切成薄片。

2、放入适量油,放入切好的蒜和姜末,炒香。

3、将冬瓜倒入锅中翻炒。

4、炒至冬瓜微微变软,加入适量清水。

5、放入适量盐和鸡精。

6、将剩下的蒜末和姜末放入锅中,再撒上适量蒜苗碎。

7、搅拌均匀,出锅装盘,美味就做好了,特别好吃。

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