冬瓜鸡蛋汤的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：常识是人类的守护神。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬瓜鸡蛋汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、把冬瓜切块，鸡蛋加微量的盐打散，葱切成葱花。

2、热锅下油，把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。

3、热锅下油，炒下冬瓜，这样煲起汤来会更香。

4、接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会，倒下水煮沸腾。

5、等冬瓜熟后，放下葱花调适合自己的口味即可。

相关参考

1、主料：冬瓜100g、海带100g。2、调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量。3、将冬瓜和泡发好的海带切成片。4、锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。5、水开后放冬瓜，滴几滴白醋。6、再次煮开后...

1、将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。2、烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。再下入羊肉片、枸杞，调入盐，煮透，撒入葱...

...发过多，此时饮食需要注意解热防暑。材料：绿豆50克、冬瓜750克、水鸭半只、陈皮1小角、生姜适量（3~4人量）。烹调方法：先将绿豆洗净，浸泡1小时；冬瓜去籽洗干净切块状（保留瓜皮），水鸭劏洗干净切成块状，汆水去掉...

1、冬瓜消脂汤。准备冬瓜，排骨，瑶柱，枸杞各适量做法：先把排骨飞一遍水，洗干净后沥干水分，备用，冬瓜皮去瓤，洗干净后切块，瑶柱用水泡软，撕成丝，备用。锅里加水，大火煮开后放入排骨，关小火，熬煮大概1小时...

....5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。6、冬瓜去皮切成薄片。7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。8、调入鸡精即可出锅。

1、准备材料。准备一个新鲜的西红柿，两个鸡蛋，再准备好葱，把葱切成葱花。2、西红柿去皮。在做西红柿鸡蛋汤的时候，人们没有办法做出好喝的味道，很有可能是因为忽略了去皮这个步骤，西红柿是一定要去皮的，这样才...

1、准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜。2、鸡蛋打开，青蒜切碎。3、鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。4、炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分钟即可。然后加2小碗清水烧开...

...丝和木耳。3、煮开后加入番茄，加入盐、胡椒、醋。4、鸡蛋倒入碗中，打散。5、调小火，顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋。6、出锅前放入荆芥。7、滴少许香油。