干煸芸豆的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了干煸芸豆的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将买来的芸豆择好，用清水洗一下，将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用。准备好蒜、辣椒和葱，蒜瓣切成末备用。

2、锅内放适量的花生油，等油热到6分以后将芸豆放进去慢慢炸，中间翻动几下，不要炸糊，要均匀。另起锅，放少量的油，放进葱花和红辣椒爆炒出香味即可。

相关参考

1、鸡翅洗净，斜切两半，用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。2、土豆去皮横切成2cm左右的薄片，青椒洗净切条状。3、烧热锅，加稍微多一点的油（大约40ml）烧热，把鸡翅放入，煎至两面...

1、鸡心逐个剖开洗净。控干水分待用。2、锅中加入凉水，加入15克料酒，下入鸡心焯水。3、焯水至鸡心变色，焯出血污，捞出，用温水洗净，控干水分待用。4、葱花、姜丝切好。5、炒锅烧热，加入植物油，下入葱，姜爆香。6...

1、土豆去皮切片，用清水洗去表面的淀粉后滤干，最好再用干布或厨房纸抹干表面水份。2、洋葱切丝，热锅入油。3、锅一定要烧热才倒油，否则容易粘锅。油温后下土豆片先大火煸7、8钟。4、当土豆片表面煸成微黄，然后调小...

1、材料：瘦肉丝400克，香葱2棵，生姜1块，干辣椒15个，花椒1小匙，食用油200克（实耗30克），料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。2、将瘦肉洗净切成细丝，干辣椒洗净后切段。3、生姜洗净切丝，葱洗净切段。4...

1、土豆去皮洗净切半，肉切大块，芸豆去线洗净，姜切片葱切段。2、锅内加入适量植物油，下肉块翻炒一会儿，加入姜片和葱段，翻炒。3、加入芸豆，翻炒至芸豆变色。4、加入适量清水，放入大酱，食盐和五香粉，适量酱油...

1、先把猪肉煮熟，再把肥猪肉切成片备用。2、把芸豆摘成小段，再放在开水为焯一下，捞出来控水备用。3、锅烧七成热放少量花生油，先把肥猪肉放下去小火炒出一些油，如果油太多也可以铲出来一些。4、再把大蒜籽和辣椒...

1、材料：鱿鱼、香芹、芽菜、酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒。2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3、锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4、下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5、炒散卷...

...油,锅内放入适量的菜油。4、油热后加入鸡块,姜,蒜,花椒,干煸。5、干煸到7-8分熟,放入豆瓣酱,酱油少许,糖少许,鸡精少许,翻炒到亮油。6、加水没过鸡块即可，加入葱，适量盐，盖锅，待水开后，改中小火，焖烧10分钟。7、加入...

...青红椒切丝，蒜子剁成末。5、锅内不放油，把酸菜放入干煸，当酸菜里的水气煸炒至干爽时，盛出备用。6、同样，锅内不放油，把腊肉放入锅内干煸，煸出腊香味，并且出油。7、蒜末放入炒出香味。8、青红椒也放入锅内