莴笋的做法大全家常菜
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莴笋的做法大全家常菜
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相关参考
1、血旺切成小块备用。莴笋切成片备用。折儿根切成粒备用。2、小米辣切成粒备用。如果吃得辣可以多放点儿。锅里放油开火准备。3、油热了先放莴笋片和辣椒粒,炒一下马上放折儿根和辣椒面儿、蒜。4、炒一下就放血旺和...
1、准备食材:5-6个新鲜鲍鱼,面包糠,玉米淀粉,面粉,莴笋丝打底。2、鲍鱼洗一下,在九十度水里烫十秒,方便脱壳;3、给鲍鱼脱壳,去掉内脏和嘴;4、鲍鱼用胡椒粉红油腌一小时;5、调一个鸡蛋裹料,面粉淀粉鸡蛋和水一...
1、材料:冬笋2根、香肠2根、大蒜叶适量、大蒜、小米辣。2、买回家的冬笋要先剥去外壳,从侧面从下往上由浅到深划上一刀,再一拧,皮就都剥下来了,切掉底部比较硬的部分,处理干净之后清洗干净。3、清洗干净的冬笋对...
1、先将解冻好的虾仁剔除虾线,加入少许食盐,少许胡椒粉,加入一些料酒,搅拌均匀腌制。2、将芹菜去皮,锅中加入少许糖,少许油,水开后将芹菜下锅,焯熟后捞出沥干,再将胡萝卜下锅,过热水即可。3、虾中加入淀粉和...
1、先把虾仁清理干净,用少许生抽和酒腌一会儿!2、把两个蛋打匀,腌好的虾放入搅拌好!3、面粉里洒入适量黑胡椒!4、搅拌好的虾倒入面粉,再搅拌,让每只虾都能沾满面粉!5、锅热油,虾入锅炸至金黄,捞出即可!
1、做法一:⑴先在鱼肉里加入少许的盐、生粉、胡椒粉,然后用手抓匀。⑵锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把鱼肉一起下汤里煮。⑶煮好后捞出备用,锅内倒油,炸香花椒和干辣椒,淋到鱼肉上,撒上...
1、所用食材:南瓜泥250克、中筋面粉400克、酵母粉4克;辅料:干面粉20克左右。2、南瓜去皮蒸熟,压成南瓜泥,放凉后加入面粉、酵母粉,和成面团,发酵至2倍大。3、再次揉搓排气,揉成光滑面团,切成大小相匀的馒头。4、...
1、材料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。2、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。3、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。...
1、莴笋炒虾仁,材料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个;莴笋洗净去皮去老根切丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁;料酒、盐、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;下虾仁滑炒,一变色立马关火(避免炒老)...
1、素炒茭白。茭白、青椒、彩椒切丝备用,锅中先放入青椒,彩椒丝,把青椒,彩椒丝少油煸熟,取出备用,姜丝,葱花入锅炒出香味,茭白丝放入锅中,茭白炒熟,放入煸熟的青椒丝,彩椒丝,适量盐出锅。2、油焖茭白。两...