酸辣黄瓜条的做法大全
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篇首语：你可以忘掉失败，但不能忘掉教训；你可以忘掉昨天，但不能忘记历史。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸辣黄瓜条的做法大全相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸辣黄瓜条的做法大全
1、做法一：⑴黄瓜洗净，晾干水分。把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。⑵把姜切成丝放入碗中。加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。⑶把腌制好的黄瓜条挤去水分放入无油干净的容器中。⑷把料汁倒入黄瓜条中搅拌均匀。⑸放入冰箱腌渍7～8小时后取出装盘即可。2、做法二：⑴红辣椒去蒂及籽，姜去皮，均洗净、切丝备用。⑵小黄瓜洗净，去头尾，对半直切开，去籽，切成长约5厘米的段，放入碗中加入料抓拌均匀并腌20分钟，取出，挤干水分，装入玻璃容器中，再加入红辣椒、姜拌均匀，盖上盖子，静置2小时，即可取出食用。3、做法三：⑴首先将黄瓜洗净后切成均匀的条状。⑵将干红椒、香葱、生姜、青椒洗净后切好备用。⑶将生抽、香醋、甜油、胡椒粉、食盐、鸡精倒入碗内调匀。⑷将青椒、香葱、生姜放入碗内搅拌一下。将黄瓜条放入碗内拌匀。⑸锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入干红椒，煸炒出香味。⑹将辣椒油和辣椒倒入碗内黄瓜条上面，然后放入适量鸡精和香油拌匀即可。⑺将做好的美味黄瓜条倒入盘内即可食用。 相关参考
1、首先将黄瓜切成长约10厘米的段，然后再将黄瓜切成小条，把黄瓜倒入容器中加两匙盐拌匀，腌20分钟。2、我们可以利用这段时间炸辣椒油，这里就涉及到了一个关键的小窍门。用香油炸辣椒油。把香油倒入锅中，炸辣椒油时...
1、第一种做法（1）准备材料：黄瓜，干辣椒，大蒜，葱，花椒，大料，盐，老抽，糖。（2）将黄瓜洗净后切成滚刀块，加入盐拌匀，腌20分钟左右。（3）将蒜、葱切末、辣椒切碎，花椒、大料备用。（4）爆出香味后，放入葱...
...会出水。6、倒入适量辣椒油，继续抓拌，均匀即可。7、酸辣酸辣爽口凉拌菜上桌了。
...米醋各50克。5、拌匀之后，放冰箱里冷藏12小时，爽口的酸辣萝卜就完成了。
1、将藕洗净去皮、顺着藕洞切成片。将切成片的改切成条。2、将藕条放入清水中冲洗，去掉淀粉。3、锅加热放油，下入姜、蒜、干红辣椒丁爆香。4、倒入藕条快速翻炒。5、先加盐，再倒少许醋。翻炒均匀后加少量鸡精盛出即...
1、主料：土豆、红辣椒、青椒。2、辅料：生抽、醋、蠔油、生粉、白糖、姜、蒜头。3、土豆切条，放入烧开的水中，煮至八成熟捞出过冷水。4、红辣椒剁碎，青椒切条，姜和蒜头切碎。5、把适量生抽，醋，蠔油，红辣椒，白...
1、把黄瓜清洗干净，切成两边，把黄瓜瓤挖出来，切成小指粗细长短的黄瓜条。2、把切好的黄瓜条放入碗中，撒上一些食盐，腌制10分钟左右。3、把大蒜去皮后，清洗干净，切成薄片。4、小红辣椒清洗干净后，切成小段备用（...
1、准备黄瓜200g、红椒20g、辣椒油20g、醋20g、鸡精10g、生抽10g、盐10g。2、黄瓜洗净切片，红椒切圈备用。3、起锅烧水，放入黄瓜，焯熟后盛入碗中。加入生抽、红椒圈、盐、鸡精、醋、辣椒油，搅拌均匀即可。
1、首先准备黄瓜200g、红椒20g、辣椒油20g、醋20g、鸡精10g、生抽10g、盐10g。2、黄瓜洗净切片，红椒切圈备用。3、起锅烧水，放入黄瓜，焯熟后盛入碗中。加入生抽、红椒圈、盐、鸡精、醋、辣椒油，搅拌均匀即可。
...用盐量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。2、凉拌酸辣粉条的做法：（1）米粉用开水泡软后用凉水浸泡。（2）黄瓜切丝，大蒜切丁，小米椒切圈。（3）米粉，黄瓜放入大碗中。（4）放大蒜，小米椒。（5）放一勺白糖，放...