水煎包机(水煎包的家常做法，色泽金黄饱满多汁，详细做法教给你)
Posted
篇首语：既然选择远方，就注定风雨兼程。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了水煎包机(水煎包的家常做法，色泽金黄饱满多汁，详细做法教给你)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
水煎包机(水煎包的家常做法，色泽金黄饱满多汁，详细做法教给你)
水煎包的家常做法︱色泽金黄饱满多汁
水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。今天给大家分享一款水煎包的家常做法，用Beko倍科厨师机K6来帮忙，轻松搞定!
食材：
面团：中筋面粉300克、纯净水155克左右、猪油10克、糖10克、酵母粉3克、盐1克。
鲜肉馅：牛肉馅400克、猪肉馅200克、洋葱1个、高汤冻半碗、低盐酱油2勺、花生油1大勺、盐适量、姜粉少许。
做法：
1.首先来制作面团，面团材料全部放入厨师机，十来分钟打成光滑的面团放入发酵盒发酵。
2.接下来准备鲜肉馅，把牛肉馅、猪肉馅直接倒入厨师机的面桶内，洋葱绞肉后捏干水分后也放进去，再加入2勺低盐酱油、高汤冻、花生油、盐、姜粉，搅打上劲。
3.把打好的肉馅倒入大碗内，密封后放入冰箱冷藏备用。
4.面团发酵至两倍大，就可以开始制作了。
5.取出面团，再次揉成一块光滑的面团，再搓成长条，掐成小剂子，压扁。
6.擀成中间厚边缘薄的面皮。
7.填上适量的馅，捏成小包子的样子。
8.不粘锅倒入少许植物油，涂抹均匀，然后把小包子收口朝下放入锅中。
9.中小火煎到底部微微发黄，倒入适量的清水，盖上盖子焖煎一会儿。
10.待水收干，撒点熟芝麻跟小葱花，继续焖个1~2分钟即可。
小贴士
1.面粉跟水的比例不是绝对的，需要根据面粉的吃水量调整。
2.包好的小包子稍微松弛几分钟再开始煎，效果更佳哟。
3.这次和面用的是倍科厨师机K6，高颜值、真静音，面食绝对的好帮手。
相关参考
...海地区一种独具风味的传统小吃，已有50多年历史。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口，非常好吃。3、上海锅贴，上
潍坊肉火烧的做法视频(做锅贴有人用面水，有人用淀粉水，教你正确做法，焦香酥脆超好吃)
...名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺
潍坊肉火烧的做法视频(做锅贴有人用面水，有人用淀粉水，教你正确做法，焦香酥脆超好吃)
...名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺
1、和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。2、调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。3、把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包...
1、和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。2、调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。3、把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包...
...家喻户晓的一道名菜，鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，是一道既美味又养生的佳品。5、生煎包生煎包可以说是土生土长
煎锅和电饼铛哪个实用(新式“电煎锅”一出，整洁美观省空间，机智)
...，而且还可以做煎包、煎饺，做出来的饼蓬松暄软，煎包色泽金黄，又脆又香，特别有食欲。容量很大，人口多的家庭都可以轻松满足，太方便了。做馅饼也很拿手，有了它厨房
煎锅和电饼铛哪个实用(新式“电煎锅”一出，整洁美观省空间，机智)
...，而且还可以做煎包、煎饺，做出来的饼蓬松暄软，煎包色泽金黄，又脆又香，特别有食欲。容量很大，人口多的家庭都可以轻松满足，太方便了。做馅饼也很拿手，有了它厨房
手抓饼怎么做好吃(这才是手抓饼的灵魂做法，金黄酥脆超解馋，承包一家人的早餐)
...是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友点击关注，让阿飞带你领略四海八荒舌尖上的美食。油汪汪的早餐，更能勾起一天的口腹之欲~曾几何时，每天早晨开始叫醒自己的，...
1、小麦面粉500克，酵母菌少量，肉馅200克，葱适当，生姜粉少量，黑芝麻粉适当。2、小麦面粉中添加酵母菌，凉水搓成面粉发酵成二倍大;3、肉馅中添加葱段，盐，生抽酱油，生姜粉，白胡椒粉，糖，米酒，芝麻油和葱姜水后...