秋分要吃什么传统食物
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篇首语：无名，天地之始；有名，万物之母。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了秋分要吃什么传统食物相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
秋分要吃什么传统食物
1、秋菜：秋菜是一种野苋菜，它有一个雅称为“秋碧蒿”。秋分一到，全村的人们都会一同去田野中采摘秋菜。这个世界的秋菜是嫩绿色的，小小的一棵，大概与巴掌一样的长度。秋菜被采摘回去后，一般会加入鱼片一起炖汤，被称为“秋汤”。
2、鸡蛋：“秋分到，蛋儿俏”，竖蛋游戏当然离不开吃蛋了。鸡蛋富含蛋白质跟多种维生素、矿物质，因此，秋分吃鸡蛋，好处多多。
3、吃面雀：吃面雀的习俗是来源于丰收季节下人们为了庆祝以及乐趣，“面雀”是用糯米粉揉成的面团，然后用多种形态的模具印制而成的一种糯米点心。
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1、秋菜：在岭南地区，客家人有秋分吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。在秋分那天，全村人都会去采摘秋菜。其制作方法和春汤一样，和鱼片一起制成秋汤，春分的顺口溜也就变成了：秋汤灌脏，洗涤肝...
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...、盐水鸭：盐水鸭还有另外一个好听的名字叫做桂花鸭。秋分的时候正好是桂花开放的时候，南京人会采摘上最新鲜的桂花，来做盐水鸭，也就是桂花鸭，做好的桂花鸭，除了有鸭肉的本来的香味，还有淡淡的桂花香味。2、秋...
1、汤圆。秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美...
1、秋菜：在岭南地区，客家人有秋分吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。在秋分那天，全村人都会去采摘秋菜。其制作方法和春汤一样，和鱼片一起制成秋汤，春分的顺口溜也就变成了：秋汤灌脏，洗涤肝...