皮蛋馅饺子怎么做

Posted 2023-05-30

篇首语：从来好事天生俭，自古瓜儿苦后甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了皮蛋馅饺子怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备好面粉、水，一小点小点的倒水（温水），然后用筷子搅拌，面几乎都要聚集在一起了，用手把面按摩成大团团。

2、猪肉馅和皮蛋拌匀后加入生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒。

3、主料:猪肉400克,皮蛋7只,饺子粉300克;调料：生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量；蘸汁：大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量。

相关参考

...做上一桌丰盛的家宴，在家宴上，我们这边的习俗还要吃饺子，来一顿热热闹闹的团圆饭。我们北方很喜欢吃饺子，遇到大点的节日总会有饺子出现，以示节日的隆重。说起吃饺子，馅料的种类很多，相对来说我家还是比较喜欢...

1、配料：鲅鱼、少许肥肉（2斤鱼与1两肉的比例，最好是七肥三瘦的五花肉）；调料：韭菜、葱姜水、细盐、香油、味精；2、先把鱼的肉从鱼的身片下来，洗干净，然后去皮，鲅鱼要去皮，否则发腥.韭菜摘好，洗好，切好，放...

...的小剂子，逐个按扁，擀成圆形，边缘较薄，中间略厚的饺子坯皮，包入馅料，捏成饺子生坯。4、锅内倒入水，烧沸后，分散下入饺子生坯，边下边用勺轻轻顺一个方向推动，直至

...自己和面，面才够劲道，吃起来味道也是不错的），做好饺子皮；3、开始炒菜馅；4、锅中放入适量食用油，放韭菜大火炒2分钟；5、然后打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、耗油、五香作料；6、最后炒到半熟的时候放入鸡精，盛入...

1、用料：西葫芦1个、虾皮1把、鸡蛋3个、胡萝卜1根、木耳1把、盐适量、鸡精适量、白糖一勺、藤椒油和香油适量、面粉适量。2、给西葫芦和胡萝卜去皮，防止药物残留。木耳泡水。西葫芦用工具变成细条，并撒盐，腌制这个...

...入锅中，然后加入盐、香油、白胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀。饺子馅就做好了。

1、白萝卜洗净后擦丝，白萝卜丝放锅中烧水炒烫，去除萝卜的辛辣味，过凉水后攥干水分用刀切碎，香菇也放锅中炒烫，将切碎的白萝卜丝放入汤盆中，香菇切丁，洋葱也切小丁都装入盘中，老豆腐切丁装入盘中，大葱切成葱...