素鸡汤豆腐怎么做
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篇首语：大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了素鸡汤豆腐怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
素鸡汤豆腐怎么做
1、将豆腐边洗净简单改下刀。2、锅内加盐和花椒粉煮开后把豆腐边放入，加入食用碱面煮六分钟即可。3、把煮好的豆腐捞在干净的洗布中济干水份系紧，用重物压实10小时左右。4、把豆腐块取出下油锅炸至两面金黄硬皮取出，在鸡汤里煮透捞出控水即可。 相关参考
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