盐水咸蛋黄腌制方法
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篇首语：欠伸展肢体，吟咏心自愉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了盐水咸蛋黄腌制方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
盐水咸蛋黄腌制方法
1、盐水腌制咸鸭蛋时要准备二十个新鲜的鸭蛋，用清水把它洗净，然后晾干表面的水分，如果着急也可以用干布把它的表面水分吸干，或者用吹风机把它吹干，另外要准备50克高度白酒和100克食用盐。2、在锅中放适量清水，把准备好的食用盐入锅煮，开至呈饱和盐水让它自然降温，然后把它放入的陶瓷的盘子中，再把洗净以后的鸭蛋放到盐水中，放入准备好的白酒，把坛子口密封腌制四十天左右，里面的咸鸭蛋就能腌好煮熟以后就能吃。 相关参考
1、用料：鸡翅，咸蛋黄，鸡蛋，大蒜，生姜，葱，淀粉，面粉，盐，料酒，糖，油。2、做法：步骤一：生姜，大蒜用刀拍扁，备用。步骤二：将咸蛋黄用勺子压成蓉，越细腻越好，放置一边备用。步骤三：用刀在鸡翅表面划上...
...待油烧至七分热，倒入螃蟹炸五分钟。4、然后取出三个咸蛋黄放入锅中蒸五分钟。5、接着往油锅中倒入蒜蓉和芹菜爆香。6、然后把蒸好的蛋黄捣碎倒入锅中翻炒至起泡。7、接着把炸好的螃蟹倒入锅中翻炒两分钟就可以出锅了...
1、看外观：鸭蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋，外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸭蛋。品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不应该有裂缝，蛋壳呈青色，又叫“青果”，质量较差的...
1、小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。2、蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。3、往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。4、稍微洒少量水，让盐湿润就可以了。5、放阴凉地，放置2天就可以了。6、取出蛋黄，用水把...
1、小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。2、蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。3、往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。4、稍微洒少量水，让盐湿润就可以了。5、放阴凉地，放置2天就可以了。6、取出蛋黄，用水把...
1、把南瓜削皮，切成像薯条似的长柱条，备用。2、锅内放油，把南瓜条稍微炸一下，火候不要太大，南瓜条稍微软点就捞出来控油。3、把多余的油倒出来，然后锅内留少许油，把捣碎后的鸭蛋黄放进去翻炒。4、待蛋黄呈膨胀...
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#八月吃什么#咸蛋黄肉松饼干今天神兽终于归笼了，阿涛家二公主欣欣也上幼儿园了，老婆发了一条朋友圈，感慨新生活终于要来了。回头再看看朋友圈，今天也是各种晒娃上学的，阿涛忍不住都快流下泪来！流泪的原因是，亲...
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...，借用余温再炒两下就可以盛盘了。2、黄金山药条，在咸蛋黄中加入点料酒，将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟，蒸熟的山药去皮后切成长条，蒸熟的咸蛋黄用勺碾压成泥，烧热锅，放少许油，将咸蛋黄倒入翻炒直至咸蛋黄起小小...
1、主料：茄子500克。2、配料：盐蛋黄6个，尖椒20克。3、调料：植物油1000克（实耗50克），精盐2克，味精3克，大蒜子10克，葱10克，香油5克，湿淀粉5克，鲜汤20克。4、茄子去皮切成4厘米长，1厘米见方的条；盐蛋黄用刀压扁，...