红烧公鸡肾怎么做

Posted 2023-05-30

篇首语：归志宁无五亩园，读书本意在元元。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红烧公鸡肾怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、用盐揉戳鸡肾，用清水洗干净，备用。

2、锅里烧开水，放入洗净的鸡肾，煮5分钟左右。盛一盆凉水，把煮好的鸡肾放进凉水盆中，浸泡几分钟，然后切片，备用。

3、大蒜切碎，烧开炒锅，倒油烧开，放蒜爆香，放入切好的鸡肾，爆炒，然后倒入适量的蚝油还有烧烤汁，炒几分钟，盛出，可以放点香菜。

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