水果店利润有多少(水果店平均利润有多少,水果店利润是百分之几)
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篇首语:书到用时方恨少,事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了水果店利润有多少(水果店平均利润有多少,水果店利润是百分之几)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
水果店利润有多少(水果店平均利润有多少,水果店利润是百分之几)
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1、20%以上的纯利才能维持水果店
现在开水果店卖水果,所需的门面租金行情和费用开支上来平衡的话,必须是要保持在20%以上的毛利。如果低于这个利润空间的水果店,除去门面租金和开支费用后肯定是无利可图的,也是无法继续运营下去。开水果店都是挺辛苦的,不用羡慕谁 ,不要看营业额 ,要看纯利润 ,每个城市,每个地方,每个顾客的消费群体都不一样 。要根据自己当地的实际情况,看看顾客是高档的,中档的还是低档的消费,能跑量就跑量,能够赚利润的,尽量赚利润。开水果店学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子,共享更多水果店信息资源。
2、可以搭配其他产品一起卖
秋冬春三个季节相对于夏天损耗变少了,单品增多了。利润还可以再提高3个百分点,损耗也会降低2个百分点。这样一一减一增的话,整体利润又能增加一些,而且营业额也比夏天会提高20%-40%左右。一般的话都是一些进口零食和网红零食毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好,零食能占总营业额的40%-50%,那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高,这样整体的净利润就能做到15%-20%左右。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、水果店的利润不会很高
现在开水果店10个人开店,有2到3家店能开到一年赚钱就已经很厉害了,网上看到很多人说开水果店多么赚钱,门店生意爆满,怎么引流,怎么开店选址,都是在报喜不报忧,开水果店很多风险没有说出来,只说好的一面,这样会误导很多人。水果店利润想做起来,首先就要学会拿货,什么货好卖,什么货不好卖要清楚,如果拿不准这个,那么卖不掉的水果就很快损耗掉,特别是夏天的时候,扔水果会扔到麻木。
4、一些经营技巧多去学习
水果店虽然没有太高的门槛,但是能赚钱的店也不多,成本和损耗加起来能抵掉大部分的利润,而想赚钱也必须懂一些经营技巧。水果刚上市的时候,价格可以卖的最高,顾客也容易图新鲜购买,是最好赚钱的时间段,如果水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。水果店要想生意好,水果一定要新鲜,越是销量好的水果店,水果就越新鲜。
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