水果冷藏柜(这6种水果冷冻后，比新鲜的更好吃，香甜细腻又凉爽，雪糕钱省了)

Posted 2023-05-30

篇首语：有学问和有知识的人是不同的。记忆造成了前者，哲学造成了后者。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了水果冷藏柜(这6种水果冷冻后，比新鲜的更好吃，香甜细腻又凉爽，雪糕钱省了)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

才知道，这6种水果冷冻后，比新鲜的更好吃，香甜细腻又凉爽，雪糕钱省了

夏天来了，你家的冰箱，被冰淇淋塞满了吗？炎热的天气，待在家里吹空调，再吃上一根冰淇淋，那是最舒服的事情了。

冰淇淋是用牛奶制成，口感细腻，奶香味很浓，含有一定的蛋白质、脂肪、钙等营养物质，可以适当吃一点，能清热解暑，但千万不要多吃，不然会影响我们的脾胃，不利于消化。而且冰淇淋含有大量的糖，不仅对牙齿不好，还会让你长胖哦。

很多人喜欢吃水果味的冰淇淋，殊不知，把水果放进冰箱里冻一冻，比冰淇淋还好吃。

水果含有丰富的营养物质，比如维生素、矿物质、水分，而且膳食纤维很高，经常食用对身体非常有益。到了夏天，可以把水果放进冰箱冷冻，既好吃又解暑，比吃冰淇淋好多了。

也许你会觉得冷冻的水果硬邦邦的，能有新鲜的好吃？东北人告诉你，一切皆可冻，没吃过“冻梨”吗？比新鲜梨好吃太多了。今天我就和大家推荐几种适合冷冻后吃的水果，口感绵密，比冰淇淋还细腻。

1、香蕉

香蕉含有丰富的镁、钾等矿物质，以及大量的膳食纤维，非常适合夏天食用。

成熟的香蕉，口感本来就很软糯细腻，把香蕉皮剥掉，放进保鲜袋或保鲜盒里，密封后放进冰箱里冷冻4个小时，取出来解冻20分钟，原汁原味的“香蕉冰淇淋”就做好了。

冷冻后的香蕉，口感更加细腻绵密，冰冰凉凉的，香甜可口，带有微微的酸味，而且热量非常低，就算一天吃3根，也不担心长胖的。

2、芒果

芒果含有丰富的维C、钾等成分，能保护皮肤，抗氧化，能维持肌肉兴奋性，保持活力充沛。

大家吃新鲜芒果，能感觉到果肉非常细腻，没有任何纤维、碎渣，所以也十分适合冷冻。芒果不用去皮，洗干净后擦干水分，直接放进冰箱冷冻室，冷冻4个小时，取出后解冻，撕掉外皮，用勺子挖着吃，香甜细腻又凉爽，比芒果味冰淇淋好吃多了。

3、草莓

草莓含有丰富的糖分，口感也比较绵软，尤其是它含有很多果酸，吃起来会比较酸。如果冷冻后，酸味大减，甜度升高，吃起来更加香甜可口。

把草莓洗干净，不要去掉果蒂，直接装进保鲜盒里，放进冰箱里冷冻4个小时，解冻后食用，香甜细腻，比新鲜的更好吃。

4、葡萄

葡萄含有丰富的汁水，冷冻后吃起来有“冰沙”的感觉，就和葡萄味的冰棍一样好吃。葡萄上有一层白色的东西，那不是灰尘，而是分泌的果粉，是一种糖醇类物质，起到保护作用，可以吃，不用洗掉。

先把葡萄放入清水中，加入一勺面粉，用手搅拌5分钟，可以轻松洗掉表面的脏东西，然后冲洗干净，沥干水分，放进冰箱里冷冻，解冻后可以连皮吃，清凉又香甜。

5、荔枝

荔枝也是夏季上市的一种水果，味道特别甜，冷冻后可以长时间保存，如果你家有个大冰柜，不如趁现在买上几十斤冻起来，这样到了冬天，也能吃到荔枝了。

冻荔枝的做法，并不是直接把荔枝放进冰箱冷冻，要想把果肉剥出来，但果核不必剥，然后保鲜盒装起来，我发现装速冻饺子的盒子，特别适合冷冻荔枝，一格一个。如果没有合适的盒子，就直接用保鲜袋装起来就行了，放进冰箱冷冻，随吃随取。

6、榴莲

要说口感最像冰淇淋的，那还得是冻榴莲。榴莲闻着臭吃着香，果肉非常绵密，像奶油般丝滑，最适合冷冻着吃了。冷冻后的榴莲，有一定的硬度，但入口即化，比冰淇淋更好吃。

如果你喜欢吃榴莲冰淇淋，不如买些新鲜榴莲冷冻起来，比冰淇淋好吃多了。

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