水果会打防腐剂吗(无良商贩用稀硫酸浸泡水果,消费者如何辨别水果是否用过防腐剂?)
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水果会打防腐剂吗(无良商贩用稀硫酸浸泡水果,消费者如何辨别水果是否用过防腐剂?)
夏天到了,各种各样的水果也慢慢进入了市场,在我们购买水果时,您是否喜欢选择色彩鲜艳,外观新鲜的水果,但是您知道吗?您越是看着鲜艳的水果,就越有可能暗藏玄机。
红毛丹这种热带水果,只能在常温下保存约两三天的时间,时间过长后它的壳会变黑。为了延长红毛丹的“新鲜”期,一些无良的商人就动起了手脚。
浙江杭州地区非法制作的“毒红毛丹”窝点,整个房子里充满着呛人的气味,地面上到处都是他们自制的“保鲜剂”。调查发现,大量被“保鲜剂”浸泡过的红毛丹被储存在冰库中,当打开冷库门时,还能闻到很刺激的气味,把即将腐烂的红毛丹浸泡后变红变鲜。
警方很快就侦破了这一加工、销售产业链。有人专门负责在网上销售这种“保鲜剂”,它的成分是防腐剂和稀硫酸混合物,可以将保存期延长一周以上,并且其外壳也会变的很鲜亮诱人。
经过调查,警方发现胡某伙同他人在杭州地区就有三个窝点。为了避免调查,基本上每年都更换制作地点。据查,该团伙自2017年12月至2019年底,生产销售上万箱“红毛丹”,销售额达几百万元。
硫酸具有很高的腐蚀性和刺激性,这种酸通常接触到人的身体危害都很大,更不用说将这两种酸吃进肚子了。
消费者在选择购买水果时应睁大眼睛。并不是说水果越鲜亮、表面上越好水果就是新鲜的。
因此,当我们购买水果时,如何分辨是否使用了防腐剂?
有刺鼻的气味
购买水果时,请确保闻到水果的味道不刺鼻。一般来说,水果自身都会带有独特的果香味,闻起来香味宜人,即使榴莲也有它自身独特的味道。
如果水果的气味刺鼻,那很明显是有问题,普通水果不会有这种味道的,这时千万不要购买和品尝它。
触摸水果的硬度
通常,喷洒有“保鲜剂”的水果不容易腐烂,并且表皮非常坚硬,例如草莓和葡萄。如果喷洒防腐剂,则此类水果会非常坚硬。
用指甲轻轻的刮表皮
比如苹果,如果喷洒“保鲜剂”,并用指甲轻轻刮擦表面几次,就会有白色固体物质。
更注意保质期较短的水果
购买水果时,必须特别注意保鲜期相对较短的水果,如荔枝,杨梅,草莓等,购买时要多选多检查,毕竟这些水果最容易使用所谓的“保鲜剂”。
这些无良的黑心商贩,仅仅为了自己的利益,从来不考虑消费者的健康,对于此类黑心商贩,必须加大严惩力度,杜绝此类事件发生。
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