烧烤腌料的制作方法
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篇首语：多诈的人藐视学问，愚鲁的人羨慕学问，聪明的人运用学问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烧烤腌料的制作方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
烧烤腌料的制作方法
1、将准备好的姜、梨、洋葱放在小碗中磨成泥状，蒜捣成泥。2、把姜泥、梨泥、洋葱泥和蒜泥混合到一起，加入适量白胡椒粉、鱼露、白砂糖混合均匀，再加入一勺韩式辣椒酱和两勺韩国大酱搅拌均匀，最后加入适量酱油。3、把肉放到制作好的腌料中拌匀腌制就可以了，或者在烤的时候再涂在肉上也可以。 相关参考
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烧烤外撒粉(大厨分享这3款烧烤腌料和详细制作方法，掌握它，放心烧烤自己做)
...克、味精、鸡精各30克拌匀腌制2小时，取出沥干，加自制烧烤粉200克拌匀即成，每3片串入一根
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烧烤用什么材料(花了重金学来的经典烧烤全套机密配方及相关菜例，值得好好收藏)
组合腌料配方及相关菜例：假日烤吧的烧烤品种有一百多种，腌肉料却只有六种。任何一种腌料都可以腌制一类食材，几种腌料的任意组合还可以开发出意想不到的烤肉味道。六种腌料组合公式：ABCDEF料粉巧搭状元烤串A料：...
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烤肉腌料配方(烧烤油、烧烤调料、腌料配方公开，详细配比，生意火爆，记得收藏)
一，烧烤需要准备的材料及香料：菜籽油500克，洋葱200克，姜60克，大葱段150克，芹菜段80克，辣椒粉（二荆条）150克，芝麻（适量）（草果10克，香果10克、桂皮10克，八角10克，三奈6克，良姜10克，陈皮6克，白寇5克，香叶4克，...
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...不烫手的时候将白砂糖、白酒、和香料放入搅拌均匀制成腌料。3、趁腌料还有温度，将腌料撒在五花肉大块上：尤其将肉面、肉皮和划开刀口中仔细涂抹均匀。4、握紧两双筷子，用筷子头在五花肉表面反复戳砸，加深腌料与肉...