苞米面怎么做发糕

Posted 2023-05-30

篇首语：我会努力奋斗直到亮瞎你们的双眼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了苞米面怎么做发糕相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中；用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。

2、找一个圆形的容器，刷上油，将搅好的材料放入容器，用勺子或刮刀抹平，盖上保鲜膜。

3、放到温暖的地方发酵；发酵完成后，放上红枣或者葡萄干；放入锅中，盖上锅盖蒸熟即可。

相关参考

1、做米发糕用粘米最好。2、米发糕在制作时需要准备酵母和白糖。粘米要打成糊状，在打的时候，要加入适量的清水，将其稀释。打的糊越细腻，做出来的米发糕口感越好。打好的米糊，加入用温水调开的酵母，放置在常温下...

1、新鲜茶叶做发糕。茶叶发糕也是一种容易受微生物污染而发霉变质的食品，食品生产企业对此霉变问题必须高度重视。2、上海康久消毒技术有限公司的科研人员周立法工程师认为，采用NICOLER动态手消毒技术和全程食品安全管...

1、发糕用低筋和普通面粉都可以，二者各有特点。2、低筋面粉的筋性弱、颜色白、蛋白质含量低、麦麸含量较少、用手抓容易成团，用低筋面粉做出来的发糕，口感较为暄软、蓬松，适合牙口不好的人。3、普通面粉其实就是中...

...，盘底抹上花生油，放入锅中蒸20分钟，蒸好后即可。4、发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。其中“龙游发...

大米发糕的家庭的做法如下。1、准备白糖、油、米粉、酵母、水、中筋面粉等食材。2、米粉加入面粉，倒入水、白糖、酵母搅拌均匀。3、发糕盘中事先涂油，倒入面糊，醒发至表面有很多气泡，上锅蒸20分钟即可。

1、发糕原料可以用糯米面,玉米面,普通的面粉，黑米粉等，然后再加上各种配料很多，可根据自己口味适当添加.网上做法很多，不同面粉配比做出来的口感都不一样。2、面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节；3、没有玉...

1、准备新鲜的嫩玉米，摘去上面的毛毛。2、准备几棵小白菜，嫩嫩的那种。3、鲜玉米用擦子擦成碎粒。4、小白菜洗净焯水。5、缩身为这样的一小团。6、将小白菜切碎。7、锅热放一点点的油，蒜片爆香，然后倒入玉米碎，加...

...玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。4、将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6厘米见方的块，即可食用。