做木耳拌洋葱的方法
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做木耳拌洋葱的方法
1、做法一。黑木耳用凉水泡发半天;清洗干净,撕成小朵。入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用。洋葱切片。香菜切段备用。以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。2、做法二。木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,朝天椒切小段,锅中倒入清水大火烧开,放入木耳氽烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分。将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁。将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。3、做法三。准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分。大蒜切粒,彩椒切丝。焯好的木耳,洋葱加蒜粒和彩椒丝放入盆中,加盐、鸡粉、香油、花椒油、白糖。几滴酱油提鲜,香油少许搅拌均匀。相关参考
1、做法一:将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;沥干木耳,大蒜切碎;起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;加入2勺剁椒酱翻拌均匀;将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀...
1、主料:洋葱1个、泡发的木耳1把、胡萝卜1个、炒熟的花生米1把。2、调料:大蒜3-4瓣、白醋1勺、香菜2棵、辣椒面1勺、盐2勺、生抽2勺、香醋2勺、鸡精1勺、白糖1小勺、白芝麻1勺。3、把洋葱改刀切成丝放入盆中,放入1勺盐和1...
1、黄瓜洗净,木耳用凉水泡发。(如果不喜欢吃生木耳朵的,可以用水焯一下,更好吃)2、黄瓜放在菜板上,用刀背拍几下后再切成小块,这样黄瓜味更好吃。3、木耳用手撕成小块。蒜也用刀拍碎后切成蒜茉。4、加入辣椒油...
1、将木耳用冷小水泡发,变松后冼净。2、锅中倒进冷水,烧开,放进黑木耳,焯烫后捞起来预留。3、控干黑木耳,蒜头剁碎。4、起油锅,放进小量食用油,下蒜头进行爆香。5、添加2勺剁椒酱搅拌匀称。6、将生抽酱油、米醋...
...,保证菜清爽)洋葱青椒切均匀的快,胡萝卜切斜菱形,木耳撕小块。4、猪肝用一茶匙盐,半茶匙糖,一汤匙生抽,一茶匙五香粉,半汤匙食用油抓匀腌渍十分钟。5、一汤匙食用油,下姜蒜末,胡萝卜,红辣椒,猪肝,热油大...
1、首先锅内热油,加洋葱蒜片至炒香洋葱透明。关火加入其余蔬菜芒果丁,拌匀,加盐糖,柠檬汁,黑胡椒调味。离火待用。2、然后煮一份细面。3、最后细面沥干水分,铺上适量芒果salsa酱,拌匀即可。也可以用这个酱配煎三...
...油、盐调和的汁中泡20分钟后洗净,切成花刀待用。2、黑木耳提前泡发洗净后放锅里煮3分钟滤水、洋葱切粗丝、胡萝卜、灯笼椒切片,再切点姜丝。3.醋、生抽跟糖提前调好、淀粉加水也先调好放那里备用。4、热锅下油后依次...
1、准备黑木耳些许,洋葱1/2颗,蒜头三颗,白醋两大匙,香油一大匙,盐些许,味精些许。2、洋葱与木耳洗净切丝,蒜切末。3、将洋葱与木耳用滚水川烫五分钟后取出放凉,放上蒜末,拌进调料拌匀,放冰箱冷藏十五分钟即可。
1、准备400克草鱼、洋葱、青红辣椒、香葱、生姜、大蒜、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、豆瓣酱、食用油、啤酒。2、做法:草鱼用刀从中间的脊骨处剁为两半,再切成大小一样的鱼块,加入姜丝、食盐、料酒、胡椒粉,用手...
1、主料:木耳20克、蒜瓣3瓣。2、辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。3、将黑木耳用冷水泡发,一般一个小时就可以泡软,变软后冼净。4、锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯...