水晶珠子(据说茅台瓶口的珠子是“水晶”，撬开能多喝一两酒，这事靠谱吗？)

Posted 2023-05-30

篇首语：再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了水晶珠子(据说茅台瓶口的珠子是“水晶”，撬开能多喝一两酒，这事靠谱吗？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

一瓶茅台那么贵，空瓶都值不少钱，尤其酒瓶里的2个滚珠竟然是水晶造的？不愧是“贵酒”茅台！

了解过茅台的朋友都知道，其酒瓶口处有两颗晶莹透亮的小珠子，做工比一般的玻璃弹珠看起来精细许多，而且撬开之后还能多喝上一两白酒，所以就有不少人认为茅台用的一定是“水晶”。

撬开能多喝一两酒这事倒是真的，不过这两个小珠子虽然叫做玻璃水晶，但属于价格便宜的人造水晶，毕竟茅台也不是钱多的没地花了，只是它们有3大用处，这才显得珍贵了不少，不如今天咱们就一起来了解一下，涨涨知识！

用处一：防造假

茅台的名气大家都知道，可以说一直处于“没点本事都买不到”的地步，所以不少造假套路开始频频现身。

而茅台为了防止假冒也是想尽办法，比如飘带的长度、瓶身大肚7的标识、配套的小酒杯等等，但最有利的还是防止空酒瓶被人拿来“重新装灌”。

而这2个玻璃水晶堵在瓶口处，也正是真正起到了“杜绝灌假酒”的效用，不然市面上最常见的茅台造假手法怎么是“打孔”？

用处二：防泄露

茅台酒的酿造工序比较特殊，尤其是对地理环境的需求较高，所以茅台至今未在除茅台镇以外的地方开设分酒厂。

这也就导致深居内陆所产的酒品，需要在运往世界各地过程中格外注意“跑酒、漏酒”等问题，所以瓶口的2个珠子相当于多加了一层保险，使得酒体无法轻易泄露。

用处三：控制流速

众所周知，一般酒水在倾倒时很容易因为力度、角度等偏差，导致酒液洒落、过满等状况。

一方面是浪费了不说，喷溅到别人身上不好，另一方面也是茅台本来就贵这一洒怪让人心疼的！另外，这两个小珠子控制流速之后，也算是在等待倒酒的时候，更能让人慢慢品味茅台的酒香。

有利就有弊

茅台难免也会受气压、天气等因素影响，使得小珠子被空气吸住后倒不出来酒，此时就只需要用手掌在瓶底拍下即可。

而所谓的多喝一两酒，也是因为酒液太少，珠子之间的缝隙又太小，其重量不足以流出。所以可以将茅台的瓶口撬开后，取出珠子，再倒出一小杯常说的“发财酒”。

总而言之，不论难求与否就凭茅台这高端的酒质、格式细节上的把控，确实称得上是“中国名酒”、“白酒一哥”的盛名。

不过反过来说，酒质虽好可其近3000元一瓶价格是真的高，中国绝大部分老百姓们也是真的喝不起。但好在如今白酒市场上的酒类繁华，口感好、价格亲民的品类也不少，比如下面2款：

第一款：风云酱父封藏

酿造于贵州酱酒核心产区，与茅台天然酿酒优势，这款采用正宗大曲坤沙工艺酿造的优级酱酒，一上市便凭借茅香十足、价格亲民，俘获了当地一众老酒腻子的芳心。

此酒工艺源于茅台酒厂终身荣誉厂长、酱香之父李兴发之手，并且其唯一的儿子及茅酒科学勾调工艺传承人李长寿为现任酿造师。要知道，当年茅台酒质不稳定等问题时，多亏李兴发总结了“酱酒三大典型体”并改良工艺后才成功解决。

所以，这款酒甄选优质小红粮为原料，采用李兴发改良的12987工艺，经过1年酿造和5年陈放，待酒体老熟后，再与12年酱父老酒悉心勾调。

入口酱香馥郁幽雅，醇厚细腻，酒液成团顺喉而下，不刺激不辣喉，细细品味时有明显的窖香和淡淡的复合果香萦绕在唇齿之间，令人难忘。

第二款：鸭溪窖酒

产自黔北四大古镇之一鸭溪镇，这款地处酱酒之乡贵州的鸭溪窖酒却是一款正宗的浓香型白酒。

此酒曾与茅台同为八大名酒之一，并在上世纪七八十年代就已经火遍中国，只可惜后来只顾着提升酒质，没有抓住宣传导致市场被抢占，如今只为少部分老酒友们熟知。

与川派浓香酒不同，此酒的口感上同时兼具酱酒的特色，入口浓香，绵柔爽净，回味酱香，有点“浓头酱尾”的感觉，总体来说是一款值得品尝的好酒。