麻辣毛蚶怎么做

Posted 2023-05-30

篇首语：高斋晓开卷，独共圣人语。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了麻辣毛蚶怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、新鲜的毛蚶用清水冲洗干净，放入锅中不用添加水，盖上锅盖大火煮起来。

2、毛蚶全部张开口流出原汁原味的汤汁即可关火，毛蚶肉剥好依次摆入盘中备用。

3、准备蒜、香菜、小米辣，清洗干净切成小粒备用。

4、切好的配料撒在毛蚶上面。

5、蚝油、一品鲜酱油、糖、辣根、陈醋搅拌均匀，淋在毛蚶上面。

6、诱人的麻辣毛蚶就做好了。

相关参考

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