间单易做的美食推荐
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篇首语:男儿欲遂平生志,六经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了间单易做的美食推荐相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
间单易做的美食推荐
1、肉末酱茄子。属于家常菜这道菜特点是茄子软,酱汁浓,吃起来酱香浓郁,非常下饭。做法:茄子洗净,剖成四条,煎锅烧热,锅中加入适量植物油,将茄子平铺在锅中,盖上锅盖,煎烤于茄肉呈金黄色,沥干油装盘,将干酱、酱油、白糖、盐用1/3碗水调成酱汁,5炒锅烧热,放入适量植物油,放入葱花爆香,6加入猪绞肉、调好的酱汁、搅拌均匀,7开锅盛出,浇在炸好的茄子上即可。2、韭菜鱿鱼须。韭菜有温中开胃、行气活血、补肾助阳,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;二者结合的搭配是非常好的。菜切段,鱿鱼须切条。锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。最后放入韭菜大火翻炒即可。3、西芹虾段。虾仁的蛋白质很高,而西芹含有丰富的纤维,可以加速肠胃的蠕动,两者搭配非常的好,吃起来很香。西芹洗净,切成均匀的小段,备用虾去头,踢去虾线,备用,起锅放少量的油(掌握热锅凉油),放入准备好的西芹和虾段大火翻炒,待虾变色.加入少量的水,继续翻炒1-2分钟,加入鸡精,盐即可出锅。相关参考
海鲳鱼怎么做好吃(简单易做的红烧鲳鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食)
爱吃鱼,爱吃一切做法的鱼,今天这个红烧鲳鱼很简单,建议试一下~By钦家食记用料鲳鱼4条生抽2勺老抽1勺生姜1块小葱2根盐2克白糖3克淀粉2克蚝油1勺做法步骤1、准备好食材:深海鲳鱼、小葱、生姜。2、深海鲳鱼去掉内脏,...
1、回锅肉。用料:豆豉、甜面酱、白糖、酱油、五花肉8两、青蒜2两、花椒、大料、葱、姜、郫县豆瓣、油。五花肉凉水下锅,放葱、姜、花椒、大料、干辣椒,煮开撇沫,盖盖儿关小火,煮至全熟,泡半个小时,捞出,稍微晾...
江南特色菜(超级简单易做的特色菜,在家也能品尝江南水乡的特色美味)
视频加载中...简单到不敢想象的特色菜
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黄油室温软化与糖粉混合,电动打蛋器打发,使黄油发白成细腻的羽毛状就可以了盐加到牛奶中搅拌倒入黄油中继续打发搅打均匀的黄油筛入高低粉,玉米淀粉,翻拌均匀,不用过度搅拌,以免起筋,翻拌到无干粉状态就好了拌...
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1、蘑菇香菇红烧豆腐,新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着...
玉米面花馒头的做法视频(简单易做的玉米开花馒头,可以当早餐喽)
这种玉米馒头造型再简单不过了,用剪刀剪两下,蒸熟的馒头自然绽开,外表光滑圆润,松软回甜,一次多做点放冰箱,早餐有稀饭馒头,再来个鸡蛋和小菜,虽然简单,但感觉舒服。用料面粉400克玉米粉100克酵母、糖5克10克水...
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