菜豆怎么做好吃

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篇首语:采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了菜豆怎么做好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

菜豆怎么做好吃

1、准备食材包括鸡胗,淀粉,豆豉。

2、将鸡胗先清洗后切丝,用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。

3、菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。

4、现将菜豆段在热水中汆烫下,之后就捞出沥水。

5、锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。

6、再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油,糖混合翻炒。

7、最后加入些鸡精就可以了。

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